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19 août 2021 · Parmi ces recettes transmises de génération en génération, il y a l’incontournable far breton. Régulièrement remis au goût du jour dans de nombreuses variantes, il s’affiche même souvent à la carte des restaurants. Pour tout savoir de ce dessert phare en Bretagne, suivez le guide !
29 juin 2023 · Cousin du flan et du clafoutis, le far breton est l’une des stars de la pâtisserie bretonne. Précisons-le sans attendre, donc, si la recette est ancestrale, elle a aussi des dizaines de variantes, et chaque famille bretonne, ou presque, a la sienne… l’original est d’ailleurs nature, même si le plus connu des fars bretons ...
30 janv. 2017 · Régal vous dévoile sa recette authentique du far breton nature. Un délicieux gâteau crémeux et moelleux à réaliser facilement en suivant les trois étapes de notre préparation. Ingrédients, étapes de réalisation, temps de cuisson... On vous dit tout !
- Dessert, Dessert
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Découvrez notre recette gourmande du véritable far aux pruneaux tel qu'il est préparé dans nos cuisines bretonnes. Ce gâteau typiquement breton est très populaire et apprécié bien au delà des frontières bretonnes ou même française.
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- Spécialité Bretonne
- Dessert
2 mai 2011 · A accommoder avec des pommes ou des pruneaux, ou bien à déguster nature, le far breton est un incontournable de la cuisine bretonne. En plus il est très simple et rapide à réaliser, alors en cas de dessert de dernière minute, c’est l’occasion pour vous de concocter une recette simple qui plaira à tout le monde !
30 juin 2023 · Le Far Breton est un dessert emblématique de la cuisine bretonne. Cette recette gourmande aux saveurs authentiques met en avant des ingrédients simples et savoureux tels que les pruneaux, farine, lait et œufs.
La recette authentique du far breton se prépare avec des œufs, du sucre et de la farine. La version aux pruneaux trouverait son origine avec les pêcheurs bretons. Aux pommes, le far (ou clafoutis) prend le nom de "flognarde".
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