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Le pudding anglais est fait pour vous ! Original et savoureux, vous serez conquis par ce gâteau qui ne manque pas de caractère. La recette du célèbre pudding anglais. Les ingrédients pour 6 personnes. 175 g de raisin de Corinthe. 175 g de raisin de Smyrne. 125 g de raisin de Malaga. 125 g de fruits confits. 125 g de mie de pain.
Le véritable pudding anglais est un dessert britannique qui rappelle un cake aux fruits confits, préparé à partir de pain ou viennoiseries rassis. Il se déguste généralement tiède, nappé d’une crème anglaise.
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- January 1, 1801
- Pudding
7 juil. 2021 · La véritable recette de pudding anglais est un dessert incontournable servi lors des fêtes de Noël. Ingrédients pour la recette de pudding anglais (pour 4 personnes) 175 g de croissants rassis. 50 cl de lait. 2 œufs. 1 jaune d’œuf. 75 g de raisins secs. 75 g de fruits confits. 100 g de sucre en poudre. 4 c. à soupe de rhum. 30 g de beurre.
15 janv. 2016 · Pudding traditionnel britannique au citron (cuit à la vapeur) Que personne ne s'y trompe, c'est n'est pas parce qu'il est cuit à la vapeur que ce pudding est léger! Pour moi, il n'y a pas plus British qu'un steamed pudding (cuit à la vapeur, ou plutôt au bain-marie).
La recette du pudding anglais. Photo iStock. Et si, pour Noël, on testait ce célèbre dessert anglais ? Un gâteau composé de raisins secs, fruits confits et cannelle. Type de plat : Dessert....
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- Repas Dominical
- Dessert
Le pudding anglais est un dessert traditionnel de l'Angleterre, tout particulièrement concocté pour Noël. DESSERT - Desserts. Proposé par Améline. Pour 4 personnes. Préparation : 20 min. Cuisson : 40 min. Ingrédients. 200 g de pain rassis. 30 cl de lait. 2 œufs. 50 g de raisins secs. 30 g de sucre. 1 sachet de sucre vanillé.
Les ingrédients de la recette. 120 grammes de beurre; 150 grammes de sucre en poudre; 250 grammes d'amandes hachées finement; 1 faible pincée de sel; 1 demi-cuillerée d'eau de fleurs d'oranger ...