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11 nov. 2020 · Madeleines de Lenôtre (la meilleure recette), la vraie madeleine de Commercy bien bossue à l’ancienne ultra moelleuse parfumée délicatement à la vanille et au zeste de citron avec une pointe de miel de fleurs. Cette recette facile et rapide est inratable. Une
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Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8). Faites fondre le beurre dans une casserole ou dans le micro-ondes. Laissez-le refroidir. Pendant ce temps, coupez finement le zeste de citron. Dans une saladier, cassez les oeufs. Mettez le sucre et fouettez-le tout pour faire mousser.
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- Madeleine Traditionnelle
3 avr. 2013 · Découvrez la recette facile des madeleine à l'ancienne, parfumées à l'eau de fleur d'orangers. Elles sont délicieuses à l'heure du thé. Une vraie gourmandise.
- Madeleines
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- Française
Retrouvez les saveurs d'antan avec ces délicieuses madeleines à l'ancienne au bon goût de beurre et de zeste de citron. Charnues, gourmandes et bien dorées, elles seront idéales pour le...
- Dessert
18 juin 2024 · Préparation 15 mn. Cuisson 10 mn. Temps total 25 mn. Grand classique et incontournable de la pâtisserie française, découvrez ma meilleure recette de ce petit gâteau traditionnel aux œufs.
- Madeleine au Citron
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Recette Madeleines à l’ancienne. Ingrédients (4 personnes) : 125 g de beurre, 2 œufs, 150 g de sucre en poudre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
Découvrez la recette de Madeleines à l'ancienne à faire en 15 minutes. Dans un saladier, fouettez les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que ce dernier soit entièrement dissous. Ajoutez la farine, le sel, la levure et mélangez. Ajoutez le zeste râpé du citron bien lavé puis le beurre fondu et mélangez. Beurrez avec un pinceau les ...
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