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Préparation. Étape 1 : Préparation des congolais. Verser la noix de coco et le sucre dans un saladier et les mélanger. Fendre la gousse de vanille, gratter toutes les graines avec la lame d’un couteau et les mélanger. Verser les blancs d’œufs dans un autre saladier et les battre légèrement au fouet jusqu’à ce qu’ils soient à peine mousseux.
Recette Congolais ultra simple : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
22 oct. 2018 · Une recette de gâteau à la noix de coco, facile et économique, avec des astuces pour le rendre moelleux et croquant. Découvrez comment faire des congolais coco, des rochers ou des petits-fours à la noix de coco râpée.
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26 mai 2020 · Une recette simple et rapide de rochers à la noix de coco, aussi appelés congolais, avec seulement 3 ingrédients. Ces petites pâtisseries sont tendres, granuleuses et moelleuses, idéales pour le thé ou le café.
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6 juin 2023 · Des petits gâteaux moelleux à l’intérieur et croustillants de l’extérieur incroyablement gourmand appelés congolais ou rochers !. Ils sont très faciles à préparer avec seulement 3 ingrédients et réalisés en moins de 15 minutes. Une recette parfaite pour un goûter ou un brunch.
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- Française
- Gateau Sec
Une recette de rochers coco (ou congolais) sans poche à douille, avec du sucre, de la noix de coco râpée et des blancs d'oeufs. Croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, ces bredele d'Alsace sont faciles à réaliser et savoureux.
Découvrez comment préparer des biscuits moelleux et savoureux avec du blanc d'oeuf, du sucre, de la noix de coco et du beurre. Suivez les étapes simples et les conseils des internautes pour réussir cette recette.
