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La vraie recette de la bouillabaisse comme à Marseille ! Je vous partage ma super recette au cabillaud et aux légumes, une tuerie.
- Gratin De Cabillaud À La Ratatouille Et Sauce Tomate
1 Hacher finement les 2 oignons et l’ail. Cuire le riz avec...
- Gratin De Cabillaud À La Ratatouille Et Sauce Tomate
Recette La vraie bouillabaisse. Ingrédients (4 personnes) : 4 morceaux de cabillaud, 100 g d'emmental râpé, 1 baguette rassise... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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- Plat
Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 40 min. Pelez l'oignon et l'ail. Hachez les deux ingrédients, ainsi que les blancs de poireaux. Faites revenir le tout avec l'huile d'olive dans une cocotte durant 15 minutes . Remuez régulièrement à l'aide d'une spatule.
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- Plat Principal
Recette Bouillabaisse de cabillaud. Ingrédients (4 personnes) : 400 g Cabillaud en morceaux, 500 g Pommes de terre, 500 g Tomates... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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- Cabillaud
Ajoutez les tomates pelées et écrasées les avec le dos d'une cuillère pour en extraire le jus et l'eau. Laissez cuire 5 minutes. Ajoutez les pommes de terre précuites, le vin blanc, le bouquet garni et un peu de basilic. Rajoutez un peu d'eau de façon à tout recouvrir. Laissez mijoter 20 minutes.
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- Plat
6 déc. 2014 · Bouillabaisse de cabillaud. Faire chauffer dans une cocotte 10 cl d’huile d’olive. Faire revenir l’oignon, le blanc de poireau et l’ail hachés à découvert 15 minutes en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois pour éviter que les légumes n’attachent.
Recette Bouillabaisse ultra-facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.