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  1. Mijoté d'agneau aux poivrons fondants. 4.5/5. 6 avis.

    • Sauté d'agneau

      Délicieux ! j'ai fait cette recette avec un roulé d'épaule...

  2. Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande cocotte. Ajouter les morceaux d'agneau. Saler, poivrer et faire légèrement dorer à feu vif. Ajouter l'oignon, le céleri, l'ail, baisser le feu et faire revenir 5 minutes.

  3. Délicieux ! j'ai fait cette recette avec un roulé d'épaule d'agneau. Les pommes de terre étaient fondantes, et la viande très tendre. J'ai aussi ajouté du thym et un peu de romarin ainsi que la petite touche de sucre : le tout mijoté une bonne heure. Tout le monde a beaucoup aimé : à refaire sans hésiter. Merci !

  4. Recette Mijoté d’agneau. Ingrédients (4 personnes) : 600 g de gigot ou d’épaule d’agneau désossée, 2 oignons, 2 carottes... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.

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    • Agneau
  5. Recette Filet mignon d'agneau facile à la miel et à la moutarde : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

  6. On a la recette ultime de mijoté d'agneau pour vous disponible ici🎉 Pour préparer la succulente recette mijoté d'agneau vous aurez besoin des 12 ingrédients mentionnés ci-dessous et il vous suffira suivre ces 3 étapes faciles :

  7. Appelé aussi 'collet' ,le collier d'agneau est le cou de l 'animal ,c'est un morceau charnu, économique et savoureux. Etant très osseux, il donne un bon jus gélatineux lorsqu'il mijote longuement. C'est une viande à cuisson lente , goûteuse et qui sent très bon en cuisant; Idéal pour les plats préparés avec des légumes secs ou des ...