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Le mascarpone est un fromage italien au goût doux et onctueux, idéal pour accompagner les fruits, les pâtisseries ou les plats salés. Découvrez 40 recettes gourmandes et variées à faire avec du mascarpone, du tiramisu au roulé au chocolat.
- Gâteau moelleux au mascarpone. Voir la recette du Gâteau moelleux au mascarpone >>
- Tiramisu à la crème de marrons. Voir la recette du Tiramisu à la crème de marrons >>
- Glace au mascarpone et sauce chocolat-café. Voir la recette: Glace au mascarpone et sauce chocolat-café.
- Mousse mascarpone et chocolat. Voir la recette de la Mousse mascarpone et chocolat >>
27 août 2024 · Si le mascarpone vous évoque immédiatement le tiramisu, sachez que cet ingrédient crémeux s'invite dans de nombreuses autres recettes faciles et rapides. Découvrez des desserts parfaits pour...
Panna cotta au coulis de fruits rouges. Découvrez nos recettes rapides et faciles à base de mascarpone, pour des repas savoureux.
- Cynthia Lambert
- Le mascarpone, c’est quoi au juste ? On la compare souvent à la crème fraîche épaisse… Il est vrai que le mascarpone lui ressemble, mais les deux sont un peu différents.
- Roulade de chicons au saumon fumé, sauce au mascarpone. 30 minutes. 6 personnes. Roulade de chicon au saumon fûmé, sauce au mascarpone. endive. saumon fumé. mascarpone.
- Pâtes aux poireaux et au mascarpone. 5 minutes. 2 personnes. Pâtes poireau, chorizo et mascarpone. pâtes. poireau. chorizo. mascarpone. bouillon de légumes. sel. poivre. thym.
- Gâteau moelleux au mascarpone. 10 minutes. 6 personnes. oeuf. sucre en poudre. farine. huile. mascarpone. levure chimique. sucre vanillé.
Misez sur les exotiques, à commencer par les cupcakes à la mangue, mascarpone et citron vert, à moins de choisir un flan aux pêches et au mascarpone…. Quant aux gourmands exigeants, régalez-les de saveurs d’été avec les fruits rouges conjugués !
19 sept. 2024 · Du dessert au plat, le mascarpone est un fromage frais italien qui se décline de nombreuses façons. Découvrez comment le sublimer en crêpes, truffes, tarte, flan, cake, soupe et plus encore.
