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Que faire avec du rutabaga ? Pour les novices, le rutabaga peut être préparé de multiples façons. Sa saveur légèrement sucrée et poivrée s’adapte bien à la cuisson au four, en ragoût, en...
Gratin rutabaga, carotte, pomme de terre. 4.6/5. 18 avis.
Le rutabaga est un légume d'automne et d'hiver, né du croisement entre le navet et le chou frisé. Il peut se déguster cru, avec de la mayonnaise, du beurre salé ou de l'huile d'olive, mais se cuisine le plus souvent en purée, en potage ou en pot-au-feu.
20 déc. 2022 · Vous vous êtes laissés tenter par l'achat d'un rutabaga mais ne savez pas comment le cuisiner ? Cette liste de recettes est faite pour vous ! Avec son goût proche du navet ou du chou selon la cuisson, ce légume se mange en soupe ou dans des plats principaux.
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- Autre Entrée Chaude
Tarte rutabaga, chèvre et miel. Découvrez nos recettes rapides et faciles à base de rutabaga, pour des repas savoureux.
Vous pouvez le cuisiner de nombreuses façons. Le rutabaga rôti au four ou en purée a beaucoup de succès. L’important est de couper le légume en petits morceaux avant de le faire cuire pour éviter un temps de cuisson trop long et garantir une cuisson complète du rutabaga.
28 nov. 2016 · Les recettes de rutabaga les plus appréciées. Recette de rutabaga facile, rapide et délicieuse : Colombo végétarien {haricots rouges & légumes d’automne}, Poêlée de carottes et rutabagas au miel, Cocotte de légumes anciens...
