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26 août 2020 · Comment semer des carottes pour cet hiver ? Un peu compliquées à réussir mais tellement appréciées pendant la morte-saison, les carottes se conservent jusqu’à la sortie de l’hiver, idéalement en cave ou en silo, voire dans de nombreuses régions en terre, protégées par une couche de paille ou de feuilles mortes.
18 avr. 2024 · La carotte a, en outre, la qualité de bien se conserver durant l’hiver, ce qui fait qu'en choisissant les variétés en fonction des périodes de semis, le jardinier peut récolter des carottes...
Les carottes d’hiver se sèment généralement entre juin et juillet pour permettre une récolte optimale dès l’automne. Le semis peut s’étaler jusque fin juillet selon les régions et le climat. Ces variétés sont réputées pour être robustes et supporter les premiers froids sans difficulté.
31 août 2012 · Dans un petit silo enterré ou dans la cave, entre deux couches de sable, les carottes d’hiver se conservent très facilement plusieurs mois. Xavier Mathias, maraîcher bio à Chédigny (Indre-et-Loire), nous incite à les semer sans modération en nous livrant ses secrets de culture.
Quand et comment semer les carottes ? Il est possible de récolter des carottes toute l'année, en échelonnant ses semis et en choisissant des variétés adaptées.
Quelles variétés de carottes semer en fin d’hiver ? Les carottes précoces ou hâtives se sèment du mois de février à début avril, directement en pleine terre sous climat doux ou sous tunnel et châssis dans régions plus fraîches.
18 févr. 2024 · Les meilleures périodes pour semer vos carottes d’hiver avec la lune. Il existe deux fenêtres de semis pour les carottes d’hiver : Le premier semis se fait entre la mi-mai et début juin, lors des premières phases de la nouvelle lune ou de la pleine lune.
