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  1. 28 nov. 2017 · Le Black pudding (ou blood sausage) est largement consommé en Angleterre. Il s’agit de boudin noir, fabriqué à base de sang. Le Red pudding est un type de saucisse écossaise, à base de porc, vendue dans les friteries ambulantes.

  2. Liste et histoire détaillée des puddings britanniques (puddings anglais, puddings écossais et puddings gallois)

  3. Le Christmas pudding, ou pudding de Noël, est un dessert de type pudding traditionnellement servi le jour de Noël dans les îles Britanniques et les pays de l'ancien Empire britannique.

  4. 6 sept. 2024 · Grand classique de Noël en Angleterre, le Christmas pudding est un incontournable des fêtes de fin d’année et doit la plupart du temps être préparé à l’avance. La créatrice culinaire Cherry Menlove a dévoilé sur TikTok la recette traditionnelle pour réaliser ce gâteau.

  5. Les puddings en Angleterre sont une institution. Mais ils ne se cantonnent pas qu'au célèbre Christmas pudding. Voilà de quoi faire saliver vos papilles...

  6. 15 déc. 2022 · La France a sa bûche de Noël et l'Angleterre, son Christmas pudding ! Ce dessert emblématique est la touche finale parfaite de tout dîner de Noël en Angleterre. Sa couleur sombre et son épais fourrage de fruits secs n'enchantent guère les Français qui le découvrent pour la première fois.

  7. 9 nov. 2021 · My Pudding de Noël britannique est un dessert de vacances parfait qui a été allégé pour que vous puissiez le préparer en deux fois moins de temps ! C'est une base moelleuse semblable à un gâteau remplie d'épices douces et de fruits secs qui est cuit à la vapeur directement dans le four.