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Le pudding aux raisins secs est une super recette anti gaspi ! Vous pouvez utiliser toutes sortes de pain rassis pour le préparer : baguette, pain de campagne, aux céréales, brioché, et même des viennoiseries ! Laissez libre cours à vos envies !
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Nous voudrions effectuer une description ici mais le site...
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Pudding facile – Ingrédients de la recette : biscuits secs...
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Pudding maison – Ingrédients de la recette : 1 gros pain...
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5 sept. 2023 · Chic alors, voilà de quoi cuisiner un irrésistible pudding antigaspi. Avec du lait, du sucre et des raisins, le pain sec se transforme en gâteau fruité aussi pratique qu’économique, un régal à déguster au petit-déjeuner, en dessert ou au goûter !
- Comment épaissir Un Pudding Trop Liquide ?
- Comment Remplacer La Poudre de Pudding ?
- Est-Ce Que Le Pudding peut Se Manger Froid ?
Pour épaissir un pudding trop liquide, on peut le remettre sur le feu et ajouter un peu de fécule de maïs ou de farine. On remue bien jusqu'à obtenir la consistance désirée.
On peut remplacer la poudre de pudding par de la maïzena ou de la farine, en ajoutant un peu de lait pour obtenir la texture crémeuse souhaitée. Un petit coup de pouce pour un dessert réussi !
Oui, le pudding peut se manger froid et est même souvent meilleur après avoir reposé au réfrigérateur. Ça lui permet de bien prendre et de développer ses saveurs.
- Pudding
- 1 min
- 250
Faire tremper le pain dans suffisamment de lait pendant 1/2 h ou plus si le pain est très sec; rajouter alors éventuellement un peu de lait. Faire tremper les raisins secs dans du thé de...
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- Gâteaux
Pudding de pain (simple et rapide) Du pain rassis trône dans votre panière ? Hors de question de la gaspiller ! Il vous servira dans notre dessert facile et récup' qu'est le pudding de pain ! Avec seulement 5 ingrédients, réalisez cette recette en toute simplicité pour un résultat extra fondant :-) Le genre de recette anti-gaspillage que ...
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29 juil. 2024 · Ingrédients: pour le caramel: 60 g de sucre. 40 ml d'eau. pour le pudding: 200 g de pain rassis. 80 g de raisins 80 g de pruneaux. 60 g de sucre brin. 200 ml de lait. 30 g de beurre ramolli. 1 oeuf. 1 bonne pince de cannelle. 1 pincé de noix de muscade. 1 cuillère à soupe de vanille. Convertir les mesures ou températures. Préparation de la recette.
Essorer le pain en le pressant entre vos mains pour enlever le plus possible d'eau et le mettre dans une cocotte avec le beurre fondu, 200 g de sucre, la levure, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs battus en omelette, les raisins secs avec le rhum.
