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Notre Pudding au Pain est une recette traditionnelle et réconfortante, parfaite pour utiliser les restes de pain tout en se faisant plaisir avec un dessert simple mais savoureux. Voir plus Voir moins
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- January 1, 1801
- Pudding
3 avr. 2017 · Ce pudding au pain est en effet un plat traditionnel que l’on retrouve très régulièrement au carnaval de Dunkerque. Ce plat typique se sert en dessert, mais également au goûter avec du café, pour « archiner » comme on dit en picard.
Préparation. Faire tremper le pain dans suffisamment de lait pendant 1/2 h ou plus si le pain est très sec; rajouter alors éventuellement un peu de lait. Faire tremper les raisins secs dans du...
- Dessert
- 6
- Gâteaux
21 mars 2024 · Une méthode ancestrale qui transforme les restes de pain en une délicatesse savoureuse. La cuisson joue un rôle tout aussi crucial. Trop ardente, elle risque de dessécher les bords, alors qu’une chaleur douce et constante promet une texture mousseuse à souhait.
- La Recette Est un Dessert.
- 1 litre
- Française
- 1510
Recette du pudding au pain traditionnel. Ce dessert est délicieux et facile à faire, mais surtout il est bon marché et il s’inscrit dans une démarche anti gaspillage. Alors, avez-vous assez de pain rassis dans votre cuisine?
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- 310
- Dessert
Découvrez notre délicieux pudding au pain, un dessert réconfortant et facile à préparer. Utilisez vos restes de pain pour créer cette douceur onctueuse, parfaite pour toute la famille.
Préparation 10 mn. Cuisson 45 mn. Temps total 55 mn. Une recette du nord de la France, simple, rapide et économique également appelée "pain de chien".
