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Le Christmas pudding anglais se réalise avec 13 ingrédients pour représenter Jésus et ses disciples. Selon la coutume, il se prépare dès novembre : les ingrédients sont ajoutés au fil des...
- Dessert
Apprenez à faire un pudding maison avec des raisins, des fruits confits, de la cassonade et de l'eau-de-vie. Ce dessert à base de lait, d'œufs, de farine et de graisse est cuit au bain-marie pendant 6 heures.
Le véritable pudding anglais est un dessert britannique qui rappelle un cake aux fruits confits, préparé à partir de pain ou viennoiseries rassis. Il se déguste généralement tiède, nappé d’une crème anglaise.
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- January 1, 1801
- Pudding
Recette Christmas pudding traditionnel : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
7 juil. 2021 · La véritable recette de pudding anglais est un dessert incontournable servi lors des fêtes de Noël. Ingrédients pour la recette de pudding anglais (pour 4 personnes) 175 g de croissants rassis. 50 cl de lait. 2 œufs. 1 jaune d’œuf. 75 g de raisins secs. 75 g de fruits confits. 100 g de sucre en poudre. 4 c. à soupe de rhum. 30 g de beurre.
9 nov. 2021 · C'est un classique britannique, rempli de fruits secs et d'épices chaudes, et d'autres ingrédients étonnants cuits à la vapeur à la perfection ! Cela crée vraiment un dessert moelleux pas comme les autres! Ma recette de pudding de Noël britannique est aussi étonnamment facile!
Le pudding anglais est un dessert traditionnel de l'Angleterre, tout particulièrement concocté pour Noël. DESSERT - Desserts. Proposé par Améline. Pour 4 personnes. Préparation : 20 min. Cuisson : 40 min. Ingrédients. 200 g de pain rassis. 30 cl de lait. 2 œufs. 50 g de raisins secs. 30 g de sucre. 1 sachet de sucre vanillé.