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- Béatrice Vigot-Lagandré
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- Comment organiser un brunch chez soi ? Les restaurants se sont emparés du concept mais vous pouvez parfaitement réaliser chez vous un brunch convivial et très gourmand, avec un subtil équilibre entre le sucré et le salé.
- Qu'est-ce qu'on mange pour un brunch ? Le maître-mot ? Diversité, pour contenter les goûts de chacun et ravir les papilles de tous ! Dans l’offre de plats proposés, chacun doit pouvoir y trouver son compte.
- Combien de viennoiseries par personne pour un brunch. Tout dépend évidemment de l’appétit de vos convives, mais aussi de la quantité et de la variété des autres mets qui seront proposés.
- Comment organiser un brunch pour 6 personnes. Si vous êtes peu nombreux, vous pourrez vous payer le luxe de privilégier la variété à la taille des portions.
(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.
23 août 2024 · Le panier ticket moyen d'un repas dit "brunch" est souvent supérieur à celui d'un déjeuner. Les marges sont également meilleures si l'on garde en tête que la plus grande partie des mets servis (plain, viennoiseries, croissants, oeufs) ont des coûts matières plutôt bas comparés à une carte classique.
- Quel jour déguster un brunch ? Autrefois réservé au dimanche, le brunch se prend aujourd’hui aussi le samedi. De plus en plus de restaurants proposent cette formule conviviale, notamment dans les grandes villes.
- À quelle heure bruncher ? Le brunch reflète l’esprit et le tempo du week-end – raison pour laquelle nous l’aimons tant. Inutile de se donner rendez-vous à 12h45 comme pour un déjeuner en semaine.
- Où bruncher ? De nombreux restaurants, brasseries et hôtels servent des brunchs durant le week-end. L’occasion de partager un bon moment sur une agréable terrasse ou un rooftop.
- L’ingrédient phare : la convivialité. Le brunch est un moment de partage. En couple, en famille ou entre amis, vous pouvez en faire un repas intime ou festif.
Formule Efficace à 34€ : (Un plat + une entrée ou un dessert, un assortiment de viennoiseries, boisson chaude et un verre de jus de fruit. Formule Enfant jusqu'à 12 ans à 18€ : (Viennoiseries + Menu enfant + une surprise : un petit paquet de bonbons et une feuille pour faire des dessins)
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- Paris
(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.
7 mai 2019 · Non, tout n'est pas cher à Paris ! Découvrez notre sélection de brunchs parisiens à petits prix ! 10€, 15€, 20€... Vous allez aimer bruncher !
