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16 juil. 2024 · Les morceaux de poulet sont cuits dans une sauce au curry aromatique et délicieusement assaisonnée, puis ils sont agrémentés de lait de coco et de yaourt pour la richesse et de coriandre pour la couleur et la fraîcheur. Servez ce plat avec du riz basmati ou du pain naan pour s'imprégner de la sauce supplémentaire.
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- Indienne, Recette Facile
- Plat
22 sept. 2019 · Une délicieuse recette de curry indien de poulet au lait de coco. Du poulet avec une sauce crémeuse parfumée aux mille saveurs de l'Inde.
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Ingrédients du poulet au curry au lait de coco. pour 4 personnes. 500 à 600 g de blancs de poulet. 1 oignon blanc. 2 gousses d’ail. 1 morceau de gingembre (gros comme une petite noix) Pour la sauce au curry au lait de coco. 200 ml de lait de coco. 2 c.a.s de curry en poudre.
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Envie d’un poulet curry-coco aux légumes ? Misez sur une garniture généreuse à base de dés de courgettes, de carottes ou de poivrons.
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- Daily
Découvrez la recette du poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce familial ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. La volaille est bien relevée avec le gingembre, la coriandre et la cannelle.
- Curry de Poulet
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Les Indiens et les Thaïlandais raffolent des épices, d’où l’assortiment d’une diversité de substances aromatiques. D’autant que les aromates atténuent la note sucrée du coco. Venez apprendre à cuisiner facilement un véritable poulet curry coco, digne des destinations les plus exotiques.
poulet au coco et curry. 4.8/5. 151 commentaires. + 12. 1h15. . très facile. . bon marché. Ingrédients. Version veggie. −. personnes. +. 2 oignons jaunes. curry en poudre (2 à 3 cuillères à soupe rases) 1 cuillère à café de gingembre poudre ou frais râpé. 4 escalopes de poulet (environ 120 g l'une) lait de coco (1 boîte soit environ 300 g)
