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Gratin de potimarron et pomme de terre. 4.4 (653 évaluations ) Créer un compte gratuitement. Niveau facile. Temps de préparation 20min. Temps total 1h 20min. Nombre de portions 6 portions. Ingrédients. 500 g d'eau. 500 g de pomme de terre, émincée en rondelles (0,2 cm d'épaisseur) 500 g de potimarron, coupé en morceaux.
- Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel ... - Cookidoo
Ingrédients. 1 oignon, coupé en deux. 20 g de beurre. 500 g...
- Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel ... - Cookidoo
Ingrédients. 500 g d'eau. 330 g de pomme de terre, émincée en rondelles (0,2 cm d'épaisseur) 330 g de potimarron, coupé en morceaux. 65 g d'oignon, coupé en deux. 15 g de gingembre frais. 15 g de beurre doux. 65 g de crème liquide 30-40% m.g. 65 g de lait. 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée.
- Accompagnements
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Ingrédients. 1 oignon, coupé en deux. 20 g de beurre. 500 g d'eau. 1 c. à café de sel. 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux. 400 g de chair de potimarron, coupée en morceaux. La béchamel aux herbes. 5 brins de coriandre fraîche. 3 brins d'estragon frais. 2 pincées d'aneth déshydraté. 2 pincées de noix de muscade en poudre.
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- Plat Principal-Végétarien
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500 g de potimarron, coupé en morceaux 100 g d'oignon, coupé en deux 20 g de gingembre frais ; 20 g de beurre doux ; 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre 5 baies ; 30 g de farine de blé ; 30 g de beurre, et un peu pour le plat à gratin 400 g de lait ; 20 g de gruyère, râpé
Ingrédients. 1 oignon, coupé en deux. 20 g de beurre. 500 g d'eau. 1 c. à café de sel. 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux. 400 g de chair de potimarron, coupée en morceaux. La béchamel aux herbes. 5 brins de coriandre fraîche. 3 brins d'estragon frais. 2 pincées d'aneth déshydraté. 2 pincées de noix de muscade en poudre.
1 c. à café de sel ; 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux 400 g de chair de potimarron, coupée en morceaux La béchamel aux herbes. 5 brins de coriandre fraîche
