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  1. 11 oct. 2021 · Les astuces de Cyril Lignac pour une soupe au potimarron onctueuse et parfumée. Le chef dévoile ses secrets pour twister la traditionnelle soupe de potimarron de l'automne en ajoutant des...

  2. 30 sept. 2024 · Soupe de potimarron : les astuces de Cyril Lignac pour sublimer le plat incontournable de l’automne. C’est la soupe star de l’automne. Cuisson, accompagnement… Voici les conseils de Cyril Lignac pour dynamiser une soupe de potimarron. Cyrielle Robart. iStock. La grisaille s’installe, les températures commencent à chuter…

  3. 25 sept. 2024 · Blinis de potimarron et houmous de betterave de Cyril Lignac. Des blinis tout moelleux au potimarron garnis d’un houmous de betterave ultra onctueux et parfumé à souhait : épatez vos convives...

    • Marie-Laure Tombini
  4. 5 oct. 2022 · Mais dans sa proposition d’alternative aux soupes de potimarron, Cyril Lignac s’est cantonné à son utilisation salée tout en jouant avec sa sucrosité. Le 4 octobre sur RTL , il a proposé une version de la courge rôtie accompagnée d’une sauce onctueuse.

    • 1 min
  5. 9 mars 2014 · Afin d'améliorer la recette des potimarrons gratinés au vieux comté, le chef étoilé Cyril Lignac vous propose plusieurs astuces.

  6. 4 oct. 2022 · Le potimarron est l'un des légumes phares de l'automne. Cyril Lignac l'accommode avec des fruits secs et du fromage frais.

  7. 11 janv. 2021 · Voici la recette du velouté de potimarron aux amandes, de Cyril Lignac (Tous en cuisine, M6) : Temps de préparation : 15 minutes. Ingrédients pour 4 personnes. 1 petit oignon épluché et ciselé.

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