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- Un croquembouche. Le croquembouche est le dessert classique à la française et le plus courant dans les réceptions. Vous pouvez opter pour si votre célébration est placée sous le signe de la tradition.
- Un gâteau de communion en pâte à sucre. Plus moderne que le croquembouche, le gâteau à étages décoré à la pâte à sucre ou à la pâte d’amande est très tendance depuis quelques années.
- Une pyramide de choux. C’est une variante plus légère du croquembouche, moins traditionnelle et plus charmante à notre goût.
- Une pyramide d’éclairs. Très originale, ici, on remplace les choux par des mini-éclairs, ce qui donne une pyramide très stylée.
Nous vous proposons un large choix de pièces montées pour célébrer la Première Communion ou la Profession de foi de votre enfant. Prenez rendez-vous avec Clara afin de définir le modèle qui correspondra à vos envies, obtenir des conseils et établir un devis personnalisé édité sur place.
Pour immortaliser votre cérémonie de communion, il est important de choisir un gâteau qui puisse combler les attentes de vos convives. À cet effet, ce guide vous propose 15 idées de confection de gâteau pour la réussite de vos différents évènements festifs.
- Gâteau de Communion en Pâte à Sucre
- Gâteau de Communion en Croquembouche
- Gâteau en Pyramide de Choux
- Gâteau en Pyramide d’éclairs
- Gâteau en Pyramide de Macarons
- Gâteau en Pyramide de Cupcakes
- Gâteau en Naked Cake
- Gâteau en Pyramide de Donuts
- Gâteau de Crêpes
- Gâteau de Pancakes
La premiere idee gateau est le gâteau de communion en pâte à sucre. Elle est très sollicitée ces dernières années pour la communion garçon. Pour le faire, il faut forcément faire appel à un spécialiste à cause de la minutie qu’il exige. Vous pouvez par exemple opter pour un pâtissier.
C’est une recette moins moderne que la pâte à sucre. Elle est beaucoup rencontrée lors des réceptions. On y opte généralement si l’on veut mettre en relief la tradition.
Le gâteau en pyramide de choux est l’une des recettesles plus saines et célestes que le croquembouche. Elle est moins classique que celui-ci, mais plus sublime au goût.
Le gateau en pyramide d’éclairs est uneidee un peu plus unique. Il suffit de substituer les chouxpar des petits ou mini éclairs. Si les éclairs sont bien alignés, on a à la fin une pyramide très élégante.
À l’instar du précédent, le dessert en pyramide de macarons est aussi très stylé. Seulement qu’ici, on remplace les éclairs par des macarons et desbonbonsqui disposent d’une côte.
Au lieu d’utiliser des macarons ou des éclairs, on peut aussi utiliser unwedding cake. Leur particularité est qu’ils sont petits de taille et ils donnent droit à une très belle décoration.
Cettepiece monteeest communément appelée gâteau nu, car elle n’est pas entourée de pâte ou de crème. C’est d’ailleurs pourquoi elle est chouette tendance. Ce que beaucoup de gens aiment chez lui, c’est son aspect sombre. C’est une option vers laquelle on se tourne généralement pour les cérémonies rustiques.
Cette idee est beaucoup développée par les Anglais et les Américains. C’est un gateau communionqui est monté de donuts. C’est donc une meilleure idée si vous adorez les douceurs anglaises.
Le gâteau de crêpes est une véritableidee calorique de piece. Sa réalisation est très simple et est à la portée de tous. Il faut juste faire preuve de patience.
Cette idée de gateau est juste une variante. Elle est réalisée avec des crêpes qui sont un peu plus épaisses.
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