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23 juin 2011 · Pain à la viande Gros Hector. Par Gisèle Morin. Partage. Préparation 25 minutes. Cuisson 15 minutes. Total 40 minutes. Portion (s) 12 portions. Ingrédients. 1 lb boeuf haché. 1 gros oignon haché finement. 2/3 tasses Ketchup ou 1/2 bouteille de ketchup piquant. 3/4 cuillères à thé tabasco. 1 cuillère à thé sauce Worcestershire.
Une recette pour un repas rapide à préparer est toujours bien apprécié. C’est un mélange de viande servie dans des pains hot-dog grillés. Voici ce qui semble se rapprocher apparemment de la recette de la restauration rapide du Gros Hector à Québec. J’ai pris la recette chez Josakri.
3 févr. 2021 · Pains à la viande de gros Hector. Qui ne connait pas cette recette. Moi je n'attends pas à l'été pour en manger. Ingrédients : ¼ de tasse de beurre. 1 livre de bœuf haché. 1 gros oignon, haché. 2/3 tasse de ketchup. ¾ c. à thé de sauce Tabasco. 1 c. à thé de sauce Worcestershire. 2 c. à table de sauce chili. Set et poivre au goût.
Ingrédients. 60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive. 1 oignon moyen coupé en dés. 2 carottes coupées en dés. 2 branches de céleri coupées en dés. 60 ml (1/4 tasse) de persil plat haché. 3 tranches de pain avec ou sans la croûte, coupées en dés. 60 à 125 ml (1/4 à 1/2 tasse) de lait. 1 kg (2lbs) de boeuf haché mi-maigre.
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- Plats Principaux, Recettes, Viandes
15 mars 2024 · Savourez la tradition avec notre recette de pain de viande québécois, un classique familial riche en saveurs. Parfait pour les repas réconfortants, cette recette transmise de génération en génération vous invite à partager le bonheur d'un plat fait maison.
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- Plat Principal
Le pain à la viande (à ne pas confondre avec pain de viande!) est une préparation de viande hachée (porc et boeuf) assaisonnée. Cette préparation est savoureuse et rappelle un peu le principe derrière les tacos tex-mex ou le sloppy joe.
20 juil. 2011 · Pain à la viande du gros hector de Sburo. Par Sburo. Ajouter une photo. A+ a- 1 lb de boeuf haché. 4 c. à soupe de sauce hot chicken. 3 c. à soupe de sauce au boeuf ou 3 proivres. 4 à 6 gouttes de sauce Tabasco (un bouchon si plus piquant) 1 c. à thé de sauce Anglaise (facultatif) Poivrer (je ne sale pas, la sauce est déjà salée)
