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23 juin 2011 · Pain à la viande Gros Hector. Par Gisèle Morin. Partage. Préparation 25 minutes. Cuisson 15 minutes. Total 40 minutes. Portion (s) 12 portions. Ingrédients. 1 lb boeuf haché. 1 gros oignon haché finement. 2/3 tasses Ketchup ou 1/2 bouteille de ketchup piquant. 3/4 cuillères à thé tabasco. 1 cuillère à thé sauce Worcestershire.
Goûtez à notre fameux pain à la viande, un secret bien gardé depuis 1952. Nous vous servons également des plats pour tous les goûts tels que des clubs sandwichs, des frites maison, des hot-dogs, des pizzas, des poutines, la fameuse poutine Hector, et des hamburgers 100 % boeuf.
Une recette pour un repas rapide à préparer est toujours bien apprécié. C’est un mélange de viande servie dans des pains hot-dog grillés. Voici ce qui semble se rapprocher apparemment de la recette de la restauration rapide du Gros Hector à Québec. J’ai pris la recette chez Josakri.
24 févr. 2004 · Le pain de viande du Gros Hector à Québec, c'est leur spécialité. 1 ½ lb de steak haché. 6 à 8 oignons moyens, hachés. 1 Tasse de Ketchup. 6 gouttes de tabasco. sel et poivre au goût. Mêler tous les ingrédients et cuire environ 2 heures à feu moyen.
Les pains de viande sont réellement bon! J'ai trouver cette recette qui s'y approche pas mal! Par une journée chaude un repas vite fait qui à été apprécier chez-nous! Ingrédients 1 Lb. Steak haché 1/2 btle Hot Ketchup (moi 1 tasse) 2[...]
17 juil. 2024 · Le restaurant Hector, reconnu pour avoir popularisé les pains à la viande, a pris un coup de jeune dans la dernière année grâce aux nouveaux proprios qui s’efforcent de redonner le lustre d’antan...
Le pain à la viande (à ne pas confondre avec pain de viande!) est une préparation de viande hachée (porc et boeuf) assaisonnée. Cette préparation est savoureuse et rappelle un peu le principe derrière les tacos tex-mex ou le sloppy joe.
