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Voici une recette qui aromatisera délicieusement vos desserts, et qui en plus vous fera économiser pas mal de sous : la pâte de pistache ! Voici donc tous les secrets pour réaliser une pâte de pistache maison avec son Thermomix.
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- Monde
- Préparation
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Comment faire la pâte de pistache, comment la conserver et dans quelles recettes l'utiliser, je vous dis tout !
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- Dessert
Temps total 25 mn. Indispensable en pâtisserie pour colorer et aromatiser vos crèmes, tartes, macarons etc. réalisée à partir de pistaches d'Iran, voici une recette 100 % naturelle pour un résultat incomparable !
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- 400
- Friandise Originale
2 oct. 2024 · Le pistache en pâte est une option parfaite et savoureuse. Elle se compose de pistaches, de sucre glace, de lait et d'autres ingrédients. C'est l'une des préparations les plus faciles qui existent et elle a une saveur délicieuse, qui rappelle aussi certains plats italiens.
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22 juin 2024 · Dans le contexte d’une entreprise de pâtisserie, on peut utiliser la pâte à pistache de Lidl pour aromatiser des crèmes pâtissières, des glaces, et des ganaches. Elle peut également être incorporée dans des gâteaux, macarons ou financiers pour ajouter une touche de saveur riche et distinctive.
Utilisez cette pâte de pistache maison sur des crêpes, des gaufres ou bien pour parfumer une brioche maison.
1 mai 2024 · Découvrez comment faire votre propre pâte de pistache à la maison avec cette recette simple et savoureuse. Idéale pour pâtisseries et gourmandises !