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  1. Recette de Ricardo d'oeufs durs de caille et mayonnaise à l'estragon. Ces oeufs de caille dans la mayonnaise à l'estragon fait d'excellents amuse-gueules qui se préparent très rapidement.

  2. On cuisine des oeufs dans le vinaigre, qui se conservent quelques mois dans le réfrigérateur et que l'on peut aussi offrir dans de petits pots.

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  3. Préparation: 20 minutes. Cuisson: 3 minutes. Total: 23 minutes. La collation parfaite pour ta prochaine randonnée de chasse & pêche ou ton prochain apéro hipster ! Au menu: oeufs de caille dans le vinaigre. Imprimer. Ingrédients. 48 oeufs de caille à la température pièce. 500 ml (2 tasses) de vinaigre blanc. 250 (1 tasse) d’eau.

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  4. Recettes oeufs de caille. Oeuf de caille saumon sur lit de mayo-citron vert. (14 votes), (424) Entrée facile 14 min 1289 kcal. Ingrédients: 8 oeufs de caille 2 tranches de saumon fumé 1 citron vert 1 oeuf de poule 20 cl d’huile 1 cc bombée de moutarde Sel Poivre. Bouchées d'oeuf de caille au jambon. (1 vote), (39) Apéritif facile 10 min 5 min.

  5. 14 déc. 2007 · Découvrez comment cuire des oeufs de caille (durs, au plat, en omelette, à la coque et en raclette) et des idées de recette faciles pour les sublimer.

    • Française, Végétarienne
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  6. Préparation. Déposez les œufs dans une casserole, couvrez d’eau et portez à ébullition. Faites cuire 3 minutes. Plongez ensuite les œufs dans l’eau froide et épluchez-les délicatement. Retirez la chair de saucisse des boyaux.

  7. Ingrédients. 6 grosses pommes de terre rattes (voir note) 15 ml (1 c. à soupe) de chorizo coupé en petits dés. 30 ml (2 c. à soupe) de crème fraîche. 30 ml (2 c. à soupe) de fromage parmigiano reggiano râpé. 12 oeufs de caille. 10 ml (2 c. à thé) de ciboulette fraîche ciselée. Sel et poivre.

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