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Découvrez comment préparer une mousse au chocolat onctueuse et sans sucre avec des œufs, du chocolat et du lait. Suivez les étapes, les conseils et les questions-réponses de la communauté Ptitchef.
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8 mars 2024 · Découvrez comment préparer une mousse au chocolat inratable et sans tracas avec la recette de Cyril Lignac. Il vous faut seulement 6 œufs, 200 g de chocolat noir et un soupçon de lait.
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25 janv. 2022 · Découvrez comment préparer une mousse au chocolat moitié noir et moitié au lait, selon la recette originale du chef Cyril Lignac. Une délice gourmand et facile à réaliser pour vous régaler et vous remonter le moral.
31 janv. 2024 · Découvrez la recette originale du chef Cyril Lignac pour une mousse au chocolat gourmande et fraîche. Il ajoute de la menthe à la ganache et à la crème chantilly pour un dessert inédit et savoureux.
31 oct. 2023 · Découvrez la recette de la mousse au chocolat du chef Cyril Lignac, extraite de son livre « Fait-Maison ». Il vous explique comment réaliser une crème anglaise et une mousse au chocolat onctueuse et gourmande.
Apprenez à réaliser la mousse au chocolat de Cyril Lignac, un dessert gourmand et aérien à base de chocolat noir et au lait. Suivez les étapes de la préparation, les ingrédients et les conseils du chef.
Apprenez à réaliser une délicieuse mousse au chocolat noir et au lait avec cette recette du chef Cyril Lignac. Il vous faut du chocolat, de la crème, du lait, des blancs d'œufs et du sucre.
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