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Les moules marinières - Philippe Etchebest. Les moules, c’est simple, pas cher, et j’adore ça ! . En plus, il y en a pour tous les goûts, et pour toutes les saisons. Accompagnez-les de bonnes frites maisons ! Liste des ingrédients (pour 2 Personnes) : 1,5 kg de moules. 1 oignon. 4 cl d’ huile d’olive. 8 branche de persil frais. 15 cl de vin blanc.
12 nov. 2021 · Avec sa recette de moules marinières spéciales au curry et à la crème, le Chef Etchebest prouve une fois de plus qu’il n’hésite pas à casser les codes en matière de gourmandise. Préparez-vous à sortir des sentiers battus avec une recette de moules marinières spéciales dont lui seul a le secret ;)
Une revisite réussie des traditionnelles moules marinières, à déguster tout l'été avec les incontournable frites !
- Plat
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10 nov. 2021 · Philippe Etchebest. 1.66M subscribers. Subscribed. 22K. 984K views 2 years ago #programmementor #️⃣. ⚖️ Quantités de la recette : https://bit.ly/3H8Ojkg 📖 Livre "Cuisinez bien accompagné"...
- 8 min
- 1M
- Philippe Etchebest
6 sept. 2024 · Si le traditionnel plat de moules est recouvert d'une sauce dite "marinière" (vin blanc, ail, échalotes, persil et beurre), le chef Philippe Etchebest n'hésite pas à casser les codes en...
Mon objectif est simple, rencontrer et cuisiner avec @ChefEtchebest !Pour le repas d'aujourd'hui, je vous propose de réaliser un plat très simple, très rapid...
2 déc. 2021 · Comme chaque semaine, Philippe Etchebest nous régale sur sa chaîne YouTube avec ses recettes et ses conseils. Le chef nous apprend cette fois-ci à préparer de bonnes moules au curry. "J’avais prévu de faire des moules marinières mais j’ai décidé de changer."
