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Le persil est une plante aromatique aux multiples vertus pour la santé, comme la purification des reins, le traitement de l’hypertension, la prévention de l’ostéoporose et la rajeunissement de la peau. Découvrez comment le consommer, ses utilisations et ses sources.
Que faut-il savoir du persil ? Comment et quand l'utiliser ? Persil plat ou frisé ? Frais ou séché ? Sachez tout du persil.
- Diététicienne Nutritionniste
1 mars 2024 · Le persil est une plante aux multiples vertus pour la santé et la beauté, grâce à ses vitamines, ses minéraux et ses antioxydants. Découvrez comment le persil renforce l'immunité, améliore la digestion, protège les cellules, soulage l'inflammation et élimine les toxines.
- CONTIENT DE NOMBREUX NUTRIMENTS IMPORTANTS. Le persil offre beaucoup plus de nutriments que l’on ne le pense. 100 grammes de persil frais haché en fournit
- RICHE EN ANTIOXYDANTS. Le persil contient de nombreux et puissants antioxydants qui peuvent être bénéfiques pour la santé. Les antioxydants sont des composés qui empêchent les dommages cellulaires causés par des molécules appelées radicaux libres.
- FAVORISE LA SANTÉ DES OS. Vos os ont besoin de certaines vitamines et minéraux en quantités variables pour rester en bonne santé et forts. Le persil regorge de vitamine K, un nutriment essentiel pour la santé des os.
- CONTIENT DES SUBSTANCES ANTICANCÉREUSES. Le persil contient des composés végétaux qui peuvent avoir des effets anticancéreux. Le stress oxydatif, un état caractérisé par un déséquilibre des niveaux d’antioxydants et de radicaux libres, est associé au développement de certaines maladies chroniques, dont le cancer.
17 juil. 2024 · Le persil est une plante médicinale aux propriétés diurétiques, antibactériennes et néphroprotectrices, qui aide à lutter contre les infections urinaires, à prévenir les calculs rénaux et à réguler la tension artérielle. En savoir plus sur les bienfaits du persil pour la santé et...
- 36 calories
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Bienfaits santé : pourquoi manger du persil ? Le persil est-il bon pour la santé ? Quel est son rôle et ses vertus dans l’organisme ? Qu'il soit plat ou frisé, le persil se glisse dans de très nombreuses recettes pour le plus grand plaisir de nos papilles et de notre santé.
18 nov. 2019 · Le persil est une herbe aromatique riche en antioxydants, vitamines et minéraux, qui aide à la digestion et au détox. Découvrez ses valeurs nutritionnelles, ses bienfaits du jus, ses précautions et ses recettes.
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