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Préparation. 1 Eplucher les pommes, les couper en quartiers, enlever le coeur. 2. Les plonger dans l'eau avec le sucre et le citron. Laisser cuire. 3 Mixer le tout. 4 Laisser le jus reposer 2 heures au réfrigérateur. Pour finir. C'est prêt. C'est terminé.
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Les jus de pomme fabriqués en France sont principalement transformés à partir de pommes à cidre des vergers intensifiés de Bretagne, Normandie, Alsace et Savoie. Le pressage est habituellement fait à froid, à une température comprise entre 10 et 15°C 4.
Dans cet article, je te montre comment faire du jus de pomme avec un blender, un extracteur, ou même sans machine, pour obtenir un jus naturellement sucré et légèrement trouble, parfait à déguster seul ou dans d’autres recettes.
Le jus de pomme est agréable à déguster grâce au goût sucré de son fruit d’origine. Il séduit les petits tout comme les grands et peut se consommer à différents moments de la journée.
18 janv. 2021 · La première chose à prendre en compte pour faire du jus de pomme est que plus vous choisissez une variété de pommes sucrée, moins il faudra ajouter du sucre dans la préparation, ce qui donnera un jus plus naturel. Si vous n'aimez pas le jus de pomme très sucré, optez pour la variété de pomme que vous préférez.
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13 oct. 2021 · Prévoir 2 kg env. de fruits touchés pour 1 litre de jus de pomme. Préparer un grand saladier d'eau citronnée. Couper les pommes en 4 et retirer les parties verreuses.
11 sept. 2013 · Découvrez la recette du jus de pomme maison, très simple à réaliser avec une centrifugeuse ou un extracteur. Ce jus de pomme est peu sucré avec un bon goût de pomme.
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