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- A8 imp Cour de Mure, Bourgoin Jallieu
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Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes. Saler, poivrer, rajouter des herbes de Provence, la crème fraîche (ou la béchamel), la muscade et un peu de fromage (50g). Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage.
Découvrez ma recette de gratin de pommes de terre aux courgettes et oignons. Plus léger que le gratin dauphinois et facile à préparer, c'est un accompagnement idéal pour vos viandes ! Sans œuf, il peut être complété avec de la viande hachée, des lardons, des tomates et même assaisonné au curry.
- Gratin de Pommes de Terre Original
- 2 min
- 150
Four traditionnel. Plat à gratin. Préparation : 30min. Cuisson : 1h. Attente : 5min. 1. Préparation des légumes et de la sauce. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
- (92)
- 6
- Plats
- 47 s
12 sept. 2024 · Ce gratin de courgettes et pommes de terre en est le parfait exemple. À la lecture de l’intitulé, on peut grimacer, mais le tout est d’y apporter de la gourmandise grâce à une sauce onctueuse et de fromage bien fondu. Pour savoir comment rendre un gratin de courgettes complètement dément, suivez la recette de l’influenceuse food @Ik_cook. @ik_cook.
- Madison Petit
- 49 s
Découvrez la recette de gratin de courgettes et pommes de terre, plus gourmand que le gratin de courgettes traditionnel, idéal pour accompagner une viande ou encore en plat pour le repas du soir.
- (1)
- 180
- Gratin de Courgette
Beurrer un plat à gratin, disposer une couche de pommes de terre, puis les courgettes à l'ail, une partie du gruyère râpé et une autre couche de pommes de terre.
Préchauffez le four à th 6 (180°C). Epluchez et coupez les pommes de terre en fines lamelles d’environ 2/3 mm. Déposez-les dans un plat à gratin. Lavez et coupez les courgettes en lamelles, et ajoutez-les dans le plat. Versez la crème. Salez et poivrez. Enfournez pour 30 min et dégustez bien chaud. © Iwanon / Sucré Salé. Mathilde Joannès.
