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Recette Gratin de potiron aux marrons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
- Gratin de potiron
Recette Gratin de potiron (avec astuce, pour éviter qu'il...
- Gratin de potiron
14 janv. 2011 · Recette pour 4 gourmands – Préparation : 10 min – Cuisson : 25 min. Ingrédients. 2 œufs. 15cl de crème fraiche liquide. 40g de gruyère râpé. 300g de purée de potiron. 20 marrons. 2 cuillères à soupe de persil. Sel et poivre. Préparation. Battre les œufs avec la crème fraiche. Ajouter le persil. Saler et poivrer. Ajouter la purée de potiron.
16 juin 2021 · Instructions. Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez (10g max) un plat à gratin. Coupez le potimarron en morceaux (inutile de l’éplucher), emballez-les dans du papier cuisson et enfournez 25 min. Récupérez la chair du potimarron et écrasez-la dans un saladier. Ajoutez vos marrons égouttés et grossièrement concassés.
- Plat Principal, Végétarien
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Le potimarron, légume d'automne par excellence, est au cœur de ce gratin. Il y apporte une saveur douce et une texture crémeuse très réconfortante. Les châtaignes ajoutent une touche rustique et un goût légèrement sucré venant rappeler celui du potimarron, aussi appelé courge châtaigne.
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- January 1, 1801
- Gratin De Legumes
Recette Gratin de potiron (avec astuce, pour éviter qu'il rende trop d'eau!) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
9 oct. 2023 · Ce gratin de potimarron au four sera parfait en accompagnement d’une viande ( un magret de canard) ou d’un poisson. Ce plat d’automne est très facile à faire et plus que délicieux ! De plus, il peut se préparer à l’avance, c’est bien pratique.
Voici une recette de gratin aux potimarron simple avec une présentation originale, un bon plat chaud et réconfortant lorsque l'automne et l'hiver arrive !
