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Découvrez comment préparer un gratin savoureux avec des courgettes, des pommes de terre, de la crème, du fromage et des herbes de Provence. Suivez les étapes simples et les conseils de l'auteur pour réussir ce plat facile et bon marché.
12 sept. 2024 · Faites revenir l’oignon et la moitié de l’ail dans une casserole avec une noisette de beurre et un filet d’huile. Taillez les courgettes en demi-lune puis ajoutez-les à la casserole. Assaisonnez avec un peu de sel, de poivre et de thym. Couvrez et laissez cuire 10 minutes. Mélangez de temps à autre.
- Madison Petit
- 49 s
Découvrez ma recette de gratin de pommes de terre aux courgettes et oignons. Plus léger que le gratin dauphinois et facile à préparer, c'est un accompagnement idéal pour vos viandes ! Sans œuf, il peut être complété avec de la viande hachée, des lardons, des tomates et même assaisonné au curry.
- Gratin de Pommes de Terre Original
- 2 min
- 150
Préparation des légumes et de la sauce. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles. Beurrez un plat à gratin avec un mélange beurre-ail écrasé.
- (92)
- 6
- Plats
- 47 s
Une recette facile et gourmande de gratin de courgettes et pommes de terre, avec du fromage, du fond de viande et des herbes. Enfournez 40 à 45 minutes et servez bien chaud.
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- 180
- Gratin de Courgette
Voici une recette de gratin de courgettes et pommes de terre qui sera idéale pour accompagner vos grillades de l'été. Composé ainsi de belles courgettes, de pommes de terre, de fromage râpé et d'un peu de beurre, vous pourrez ainsi aisément les accompagner avec des papillotes de poisson ou des brochettes de volaille pour obtenir un repas ...
21 oct. 2023 · Recette de gratin de courgettes et pommes de terre. Pour 8 personnes – Temps de préparation 30 mn – Temps de cuisson 20 + 30 mn. Ingrédients: 1 kg de courgettes fraîches ou surgelées. 800 g de pommes de terre. 150 g de lard fumé. 1 sauce béchamel. 140 g d’emmental râpé. 2 gousses d’ail. beurre. sel et poivre. Explications: