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10 oct. 2015 · 1. Réchauffez le four à 180 °C (th. 6). 2. Lavez les courgettes. Taillez-les en tranches dans la longueur à l’aide d’une mandoline. Plongez-les dans une casserole d’eau bouillante pendant 1 minute. Égouttez-les délicatement. 3. Dans un bol, battez la ricotta avec la crème liquide. Salez et poivrez. Lavez et séchez le basilic. 4.
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- Plats de Cyril Lignac
Découvrez comment préparer un délicieux gratin de courgettes avec de la ricotta, du fromage, de l'oeuf et des épices. Suivez les étapes de la recette, les astuces et les questions fréquentes pour réussir ce plat savoureux.
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- January 1, 1801
- Gratins
Cette recette de gratin de courgettes à la ricotta est rapide à réaliser avec très peu d'ingrédients. Côté calorie, c'est un strict minimum également. Ce gratin accompagnera vos poissons ou viandes sans distinction. A cuire dans des moules individuels style ramequin pour une présentation et un service à l'assiette plus sympathique.
Découvrez la recette de Gratins de courgettes à la ricotta, un bon goût de courgette mûrie au soleil et un fromage fondant italien à tomber.
- Gratin de Courgette
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18 août 2015 · Découvrez comment préparer un gratin de courgettes à la ricotta avec de la menthe fraîche, un plat réconfortant et savoureux. Suivez les étapes de la recette, les ingrédients et les conseils pour réussir ce gratin.
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- Française
- Plat Principal
21 mai 2013 · Ingrédients pour 1 personne : Temps de préparation : 15 minutes – Temps de cuisson : 10 minutes. – 1 grande courgette. – 1 CàS d’huile d’olive. – 2 CàS de ricotta. – sel, poivre. – un tout petit peu de muscade (facultatif) – herbes de provence. – gruyère. Préchauffer le four à 180°C. Laver la courgette et couper les bouts.
Une recette facile et légère de gratin de courgettes avec de la ricotta, du parmesan et du thym. Idéal pour accompagner des grillades, des brochettes ou des poissons.
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