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Vous n'allez plus reconnaître l'ex maison Prunier devenue le restaurant Goumard, superbe table marine avec poissons et coquillages, vite étoilée au Michelin.
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13 nov. 2022 · Goumard: 1275 avis et 62 photos détaillées. Trouvez sur une carte et appelez pour réserver une table. Cet endroit vous propose des plats pour €29 - €38.
- (1,3K)
- 01 42 60 36 07
- 9 Rue Duphot, Paris, Île-de-France
- Fruits de Mer, Française
Le restaurant Goumard à longtemps été connu sous l'enseigne "Prunier-Duphot". Dans un superbe cadre néo-Art Déco signé Majorelle, Claude Lafond avec les lustres et appliques de Lalique, le restaurant Goumard est une grande table où l'on déguste une délicieuse cuisine de la mer.
- Restaurant
- Restaurant cuisine Poissons/Fruits de mer
- À partir de 53 € jusqu'à 99 €
20 mars 2009 · Cette dorade royale rôtie, gnocchis de pomme de terre ratte, liés de févettes maraîchères et origan sauvage – Cuvée Grand Cru Blanc de Blancs 2000 en magnum. Cette Poire Williams confite au naturel, sabayon au champagne, et son sorbet- Cuvée Grand Cru Blanc de Blancs « Les Aventures ».
Trois ans plus tard, en 1875, ils décident de s’agrandir et déménagent au no 9 de la rue Duphot, qui deviendra le restaurant Prunier, actuellement Goumard. Le raffinement de ses plats, son service et son décor lui attirent très vite le succès.
26 févr. 2017 · Paris 1er C’était autrefois Prunier Duphot illustre restaurant marin fondé en 1875 par Alfred Prunier, et redécoré dans un superbe style Art Déco en 1904.
16 août 2004 · Le restaurant Prunier, devenu Goumard en 1992, 9 rue Duphot à Paris. Proust cite Prunier dans La prisonnière, et Fitzgerald et Hemingway (ce dernier pendant une trentaine d’années) se délectent de la qualité des fruits de mer de ce restaurant.
