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  1. Financiers salés. À déguster au moment de l’apéro, ces financiers salés feront l’unanimité auprès des gourmands et gourmets. Moelleux à souhait, ils sont délicieusement parfumés et succulents. Parts: 12. Préparation: 10 min. Cuisson: 20 min. Catégorie: Apéritif et amuse-bouche. Cuisine: Française. -- / 5. Ingrédients.

    • Apéritif et Amuse-Bouche
    • 12
    • Française
  2. Financiers salés aux noisettes et à la mimolette... finger food. Apéritif facile 30 min 154 kcal. Ingrédients: Pour une trentaine de financiers: 3 blancs d'oeufs 120 g de beurre 85 g de farine 100 g de poudre de noisettes 120 g de mimolette vieille coupée en...

    • Que Faire avec Des Blancs D’Oeuf ?
    • Recette Financier Salé Pour L’Apéro vs Sucré Pour Le Gouter
    • La Recette Du Duo de Financiers
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    La tuile. Vous venez d’utiliser des jaunes d’oeuf mais les blancs vous restent sur les bras. Au lieu de les laisser croupir dans votre frigo, recyclez-les ! Chez moi, la cuisine, c’est zéro déchet. Toutefois, ces fameux blancs d’oeuf n’offrent pas énormément de solutions de réemploi. Les vrais chefs pourront se challenger sur la recette des meringu...

    On connait tous la recette des financiers (ou presque). Quelques ingrédients simples, une poignée de minutes au four, même pas besoin de levure, c’est LA recette du débutant par excellence. Pour autant, beurre, sucre à outrance… Ce petit bout de plaisir peut souvent s’avérer un gouffre calorique. Rassurez-vous : j’ai la solution ! Sans beurre et pr...

    Je vais vous proposer une recette en deux volets : le premier, ultra simple, servira de base aux deux recettes. Le second, sera différent d’une version à l’autre : sucré vs salé. Bien sûr, si vous ne souhaitez pas cuisiner les deux types de financiers, il vous suffira de diviser de moitié la quantité des ingrédients qui composent la base. Le financ...

    Découvrez comment préparer des financiers salés avec du gruyère, du jambon, du chorizo et du basilic, ou des financiers sucrés avec du sucre glace. Une recette facile, légère et adaptable à toutes les envies.

  3. Astuces et conseils pour Financiers salés. Servez ces petits financiers chauds ou froids, à l'apéritif ou pour un pique-nique.

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    • 4
    • Plat
  4. 9 juin 2024 · Des financiers salés parfumés à la tomate séchée, au parmesan et au thym. Parfaits pour les apéros d'été sur la terrasse qui s'annoncent. Très faciles à faire, ils sont à dévorer accompagnés d'un verre de vin rosé bien frais ou un verre de vin blanc fruité. Voir la recette.

    • Antipasti
    • Antipasti
  5. 24 févr. 2013 · Financiers salés au Parmesan & Comté. Une recette rapide et facile, idéale pour l'apéritif. Par rapport à la recette des financiers sucrés, le principe reste le même: un beurre fondu couleur noisette, des blancs d'oeufs et l'inévitable poudre d'amande.

  6. 12 mars 2010 · Simple et rapide, idéal pour des petits apéros improvisés ! Les financiers sont bien moelleux et ils se conservent en plus très bien (je les aient conservés 3 jours dans une boîte au réfrigérateur).