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Recette Filets de loup de mer au four : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
- Filet de loup en papillotes
Filets de loup de mer au four Filet de loup rapide façon...
- Au Four
Recette Cœur de filet de loup de mer (bar) au four :...
- Filet de loup en papillotes
Pour obtenir un filet de loup au four parfaitement cuit, il est recommandé de le cuire pendant environ 15 à 20 minutes à une température de 180°C. Il est important de surveiller la cuisson de près pour éviter qu'il ne devienne trop sec.
Venez découvrir notre recette de Filet de Loup de mer au Romarin et Sauce citron. Un excellent moyen de profiter de la saveur et des bienfaits du loup de mer. Faites fondre le beurre dans une poêle et déposez-y les filets de loup de mer assaisonnés de poivre, ail et romarin sur chaque face.
Commencez par préchauffer votre four à 200°C. Pendant ce temps, lavez et coupez vos légumes en fines lamelles ou en julienne. Disposez-les au centre de chaque papillote. Assaisonnez-les avec un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre. Ajoutez également les herbes aromatiques de votre choix.
Je vous suggère cette recette de Loup de mer au four aux légumes et olives qui est légère, facile et simple à faire. Cette recette de poisson composée de pomme de terre, de tomate, d'oignon et d'herbes aromatiques ravira votre famille lors d'un repas festif par exemple.
- (1)
- August 11, 1974
- Plats
Préchauffer le four à Th 6 (180°C). Couper le ou les filets en 4 morceaux. Placer un morceau de filet au centre d'un grand papier alu. Recouvrir d'échalote, de câpres, d'ail, de tomates coupées en quartiers, de zeste et de jus de citron. Saler poivrer. Fermer la papillote hermétiquement. Cuire au four environ 20 mn.
Recette Cœur de filet de loup de mer (bar) au four : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
