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8 mai 2024 · C'est un petit plat délicieux et vite fait, idéal pour répondre avec élégance à la question récurrente "qu'est-ce qu'on mange ce soir ?". Voici la version au Comté, mais elle peut être déclinée de très nombreuses façons.
- Petits pois nouveaux aux amandes - Cuisine-facile.com
Pour cette très simple recette, des petits pois nouveaux...
- Petits pois nouveaux aux amandes - Cuisine-facile.com
11 mai 2024 · Remplissez une casserole d’eau, ajoutez une pincée de sel et portez à ébullition. Puis, plongez-y les petits pois frais et laissez-les cuire pendant environ 5 à 7 minutes, selon leur taille et votre préférence de cuisson (plus ou moins tendres).
Découvrez comment les préparer grâce à nos savoureuses recettes de petits pois frais, faciles à reproduire chez vous. Cuisson des petits pois frais à l'eau. Préparation d’une poêlée de petits pois. Cuisson des petits pois frais à la vapeur. Cuisson des petits-pois surgelés.
- Marie Dubuc
- Rédactrice
14 mai 2023 · Découvrez comment préparer des petits pois frais et comment les cuisiner grâce à une recette facile de petits pois carottes avec oignons et lardons. Délicieux.
- Légumes
- 4
- Française
1 : Lavez les petits pois puis égouttez les. 2 : On va retirer les 2 extrémités de chaque cosse (indiquées par les flèches vertes), et le "fil" le long de chaque coté de la cosse. 3 : Prenez une cosse dans votre main.
12 mai 2024 · Pour cette très simple recette, des petits pois nouveaux sont justes sautés au beurre avec des amandes effilées torréfiées.
Dans une cocotte, faites revenir les oignons nouveaux dans le beurre sur feu moyen pendant 5 minutes. Ajoutez les petits pois, l’eau, le bouquet garni, le sucre, du sel et du poivre. A la première ébullition, couvrez et faites cuire à feu doux pendant 15 minutes. © Amon / Photocuisine.
