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Préparation. Epluchez les poires et coupez-les en petits morceaux. Déposez-les dans le fond dans un moule ou dans 6 ramequins individuels. Saupoudrez-les de sucre vanillé puis ajoutez par dessus les pépites de chocolat. Dans un saladier mélangez, le sucre roux, la farine et le beurre mou.
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- Dessert
Recette Crumble de chef Lignac au chocolat et aux poires. Ingrédients (6 personnes) : 6 poires, 100 g de pépites de chocolat noir, 80 g de beurre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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- Poire
Pour vous le prouver, nous vous proposons une savoureuse recette de crumble aux pommes poires chocolat signée Cyril Lignac. Petits et grands gourmands se régaleront à coup sûr avec cette recette de crumble à la fois croquante et fondante.
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- January 1, 1801
- Crumbles Au Chocolat
20 avr. 2015 · Le crumble poire chocolat est vraiment très bon, le mariage poires chocolat est une valeur sûre. C’est une recette de Cyril Lignac que j’ai prise pour inspiration. Ingrédients: Pour la pâte à crumble: 75 g de farine; 80 g de beurre mou au sel de mer; 70 g de sucre roux; 75 g de poudre d’amandes
10 oct. 2014 · Préchauffer le four à 180°C. Éplucher les poires et les découper en petits morceaux. Mettre les poires dans un saladier, verser le sucre vanillé et les pépites de chocolat et bien mélanger mais délicatement l’ensemble. Remplir 6 ramequins avec ce mélange.
15 févr. 2016 · Après avoir été séduite par le gratin de pâtes de C. Lignac je continue dans ma lancée avec du sucrée cette fois, un Crumble poire chocolat à tomber. Succulent même, on s'est régalés pour preuve je refais ce dessert 2 jours de suite.
Nous avons à la maison un petit poirier qui m'a fait pour la première année énormément de poires. Alors avec les dernières de la saison je ne savais plus quoi faire. Donc j'ai testée le crumble de poire-chocolat de Cyril LIGNAC. Nous l'avons dégustés tiède et c'est trop bon ...
