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La récolte et le séchage des cranberries. La récolte des baies bien rouges intervient en octobre-novembre, et même plus tard puisque les cranberries ne craignent ni la neige ni le froid. Vous pouvez les conserver quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur et les consommer fraîches.
22 juil. 2024 · Découvrez notre guide complet sur la canneberge (cranberry) : culture, récolte, plantation et conseils pratiques pour réussir votre production.
24 nov. 2023 · La récolte des cranberries se fait à l’automne en octobre-novembre lorsque leur peau est bien rouge. Elle peut cependant se prolonger plusieurs mois durant l’hiver, car même après un épisode neigeux, les baies persistent sur les tiges.
25 nov. 2021 · La récolte des canneberges. La mise à fruits des canneberges est relativement lente, puisqu'il faut attendre au moins 3 ans pour une première récolte. Mais les années suivantes, les récoltes sont abondantes et régulières. Cueillez les baies lorsqu'elles sont bien rouges.
11 oct. 2024 · Comment planter la canneberge – cranberries. Période et méthode de plantation; Canneberge en pot; Techniques de multiplication; Maintenir et soigner la canneberge; Procéder à la récolte et au séchage des cranberries; Informations supplémentaires sur la canneberge
La cranberry au fil des saisons: de la floraison jusqu’à la récolte des canneberges ou airelles. Juchée sur des pédoncules couvrant de grandes tiges, la floraison est un véritable spectacle pour les yeux avec des fleurs roses et l’apparition des fruits rouges.
Vous saurez que vos canneberges sont prêtes à être récoltées lorsqu’elles sont d’un rouge uniforme et profond, légèrement fermes au toucher. C’est généralement entre début septembre et fin novembre, selon la variété que vous cultivez. Une fois bien rouges et fermes au toucher, les cranberries sont prêtes à être cueillies.
