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  1. Vidéos

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  2. www.marieclaire.fr › cuisine › comment-congeler-uneComment congeler une courge - Marie Claire

    Congeler une courge crue nécessite une préparation en amont afin de la conserver le plus longtemps au congélateur. Tout d’abord, lavez-la, épluchez-la, puis coupez-la en deux. Ôtez ensuite...

    • Cuisine et Vins de France

  3. fr.wikihow.com › congeler-de-la-courge3 manières de congeler de la courge - wikiHow

    Vous pouvez la blanchir et la congeler, que ce soit de la courge d’été ou d’hiver. En la blanchissant, vous en protègerez la saveur et même les vitamines qu’elle contient. La courge d’hiver peut aussi être congelée crue et conservée pour des plats à cuire au four ou des soupes.

  4. chefsimon.com › recettes › congeler-une-courge-cruePeut-on congeler une courge crue (potiron, butternut ...

    14 oct. 2024 · Peut-on congeler une courge crue (potiron, butternut, citrouille, spaghetti, potimarron) ? La réponse est oui et c'est très facile. Mangez de la courge toute l'année ! Voir la recette.

    • Courge
    • Courge

  5. www.albal.fr › fr › congeler-des-courges-conserverVoici comment bien congeler la courge - Albal

    7 oct. 2023 · Voici deux façons pratiques de la congeler et de la réutiliser : Congeler la courge crue : Vous n’avez pas besoin d’éplucher toutes les variétés de courges avant de les manger. Par exemple, la peau de la courge Hokkaido peut être mangée sans hésitation.

  6. www.cuisineactuelle.fr › culture-food › guide-parPeut-on congeler du potiron ? Tout savoir sur la congélation ...

    10 févr. 2024 · Vous pouvez tout à fait congeler du potiron cru. Pour cela, il existe plusieurs étapes à respecter pour qu’il soit congelé dans les meilleures conditions possibles. Lavez d’abord votre potiron puis séchez-le dans un torchon.

  7. umvie.com › congeler-le-butternut-cru-ou-cuit-aCongeler le butternut cru ou cuit : avantages et méthodes

    2 juil. 2023 · Voici les étapes à suivre pour congeler le butternut cru : Commencez par choisir un butternut mûr et de bonne qualité. Assurez-vous qu’il soit ferme et exempt de taches ou de meurtrissures. Lavez soigneusement le butternut à l’eau froide pour éliminer toute trace de saleté ou de résidus.

  8. fr.wikihow.com › congeler-de-la-courge-doubeurreComment congeler de la courge doubeurre (butternut)

    La courge doubeurre (ou butternut) peut-être congelée en cubes, crue, cuite, ou sous forme de purée. Congeler les cubes crus est la méthode la plus rapide, mais les morceaux ont généralement besoin d' être décongelés avant utilisation....