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C'est un pur délice ! Couper les tomates en petits morceaux. Les mettre dans une terrine avec le sucre semoule, le sucre vanillé et le jus de citron. Mélanger, puis couvrir d'un linge ou d'un film alimentaire et laisser macérer toute une nuit à température ambiante.
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- Confiture de Tomate
Confiture de tomates rouges – Ingrédients :1,5 kg de tomates bien mûres<br>1 kg de sucre gélifiant<br>1 gousse de vanille ...
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- January 1, 1801
- Confiture
Les éplucher facilement en les plongeant 10 secondes dans l’eau bouillante puis dans l’eau glacée. Couper les tomates en 2, les épépiner et les détailler en morceaux. Cuire à feu doux pendant 30 mn les morceaux de tomates avec le sucre cristallisé et la gousse de vanill...
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- Confiture de Tomate
20 août 2014 · Confiture de tomates rouges à la vanille. 2 kg de tomates. 1,5 kg de sucre cristallisé. 4 gousses de vanille. 1 citron. Entailler les tomates en croix à l’opposé du pédoncule puis les plonger 30 secondes dans de l’eau bouillante. Peler les tomates. Couper les tomates en quartier et retirer les pépins (et le jus qui va avec).
Confiture de tomates rouges. En pleine saison des tomates, cette recette de confiture est idéale pour cuisiner les légumes d'été ! Facile à réaliser, la confiture est préparée selon le ...
- Accompagnement
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17 juin 2021 · Et voila la meilleure confiture à la tomate rouge fait maison qu’on puisse déguster avec un bon pain! Cette recette de confiture de tomates facile met en bocal toute la délicieuse saveur des tomates d’été mûres pour qu’on puisse en profiter toute l’année.
1 avr. 2018 · Afin de réaliser cette recette de confiture de tomate rouge, il vous faudra : 2kg de tomates rouges, fermes et bien mûres ; Vous pouvez aussi utiliser des tomates-cerises ; 800g à 1kg de sucre cristallisé ou de sucre gélifiant ; 4 gousses de vanille ; Le jus d’un citron ; Une assiette froide ; Une casserole ; Une bassine à confiture ;
