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1 janv. 2023 · Vous souhaitez ouvrir un restaurant ? Deux cas de figures sont possibles : soit vous reprenez un fonds de commerce existant, soit vous créez un restaurant de A à Z. On vous présente les...
Vous rêvez d’ouvrir votre restaurant, mais vous ne savez pas comment vous y prendre ? Pas de panique, on vous explique les démarches à suivre pour vous lancer dans l’entrepreneuriat. Du concept au business plan, en passant par les aspects administratifs et l’étude de marché, voici la recette en huit étapes.
Pour ouvrir un restaurant, l’entrepreneur doit réaliser plusieurs démarches obligatoires afin de mener à bien son projet. En effet, une réglementation importante encadre l’activité de restaurateur : licence, permis d’exploitation, déclaration d’ouverture, règles d’affichage, règle d’hygiène d’activité, normes ERP….
Retrouvez dans ce guide, les 5 étapes clés pour réussir votre projet. Construire et mûrir son projet. Etudier les différentes options de financement. Se renseigner sur la réglementation et les démarches administratives. Gérer quotidiennement son restaurant. Attirer et fidéliser une clientèle.
1 janv. 2024 · Souhaitez-vous ouvrir un restaurant rapide, traditionnel ou ouvrir un restaurant brunch ? Allez-vous créer votre propre enseigne ou souhaitez-vous ouvrir un restaurant en franchise ? La phase de définition du concept de votre restaurant sert à répondre à toutes ces questions.
21 oct. 2024 · Quelles sont les normes à respecter pour ouvrir un restaurant ? Comment bien préparer son projet ? Quelle est la fiscalité d’un restaurateur ? Quels sont les taux de TVA applicables ? Quel budget prévoir pour ouvrir un restaurant ? Quelles sont les aides disponibles pour ouvrir un restaurant ?
Votre projet de restaurant est prêt à être concrétisé ? Avant l’ouverture, plusieurs formalités administratives doivent être accomplies. Choisir le statut juridique, obtenir une licence de débit de boissons, respecter les normes sanitaires… Découvrez tout ce qu’il faut savoir pour vous lancer sereinement.
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