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22 juil. 2015 · L’appareil à clafoutis : 65g de sucre glace, 10g de poudre d’amandes, 20g de farine, 55g d’oeuf, 185g de crème fleurette 35%MG, les graines d’une belle gousse de vanille, 2 ou 3 belles branches de romarin, 1 pincée de fleur de sel, QS d’abricots coupés en 4.
- Gâteaux & Entremets
6 juin 2024 · Clafoutis aux abricots de Mercotte. Un des desserts incontournables de l'été selon une recette de Mercotte. Imprimer la recette Epingler la recette. Type de plat Dessert. Cuisine Française. Recette Végétarienne. Préparation 10 min. Cuisson 25 min. Repos 30 min. Portions 3 personnes. 1 portion ≈ 419 kcal. Ingrédients. US Customary – Métrique.
- Dessert
- 419
- Française
26 juin 2009 · Le dressage: Dessinez quelques traits de coulis fraise rhubarbe sur l’assiette, posez un clafoutis au centre, ajoutez quelques lamelles d’abricots confits, décorez avec du romarin ou du basilic pourpre du jardin, quelques fraises Mara des bois et parsemez éventuellement de pistaches vertes.
- Desserts Individuels
9 juil. 2014 · Disposez dessus les quartiers d’abricots lavés et dénoyautés, les amandes effilées (ou en bâtonnets), poudrez de sucre glace avant d’enfourner le clafouti dans le four chaud. Cuire 35 minutes pour un grand moule, seulement 12 à 15 minutes pour des moules individuels.
27 mai 2023 · Découvrez comment préparer un délicieux clafoutis aux abricots, un dessert traditionnel de la cuisine française. Suivez les étapes de la recette, les astuces et les photos pour réussir ce gâteau flan moelleux et fruité.
- Desserts, Flan, Gateaux
- 7 min
- 340
Découvrez ma recette de l'incontournable clafoutis moelleux aux abricots (en boîte ou frais). Cette recette très facile et rapide à réaliser ravira les papilles des petits et grands avec un clafoutis léger et savoureux à souhait, fondant et gorgé de fruits.
Cette recette de clafoutis aux abricots vous changera du traditionnel clafoutis à la cerise. Facile et rapide à préparer, ce dessert fruité à déguster tiède ou froid est un délice estival à grignoter à toute heure.