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7 déc. 2011 · Pot-au-feu. Réussir un bon pot-au-feu de boeuf traditionnel des familles. Chef Simon. Difficulté moyenne. 18. Préparation : 1 h Cuisson : 3 h. Ingrédients. 6 personnes. 500 g de plat de côte. 500 g de macreuse. 500 g de paleron. 500 g de collier. 3 oignons. 4 gousses d'ail. 1 bouquet garni. 1 bouquet de persil. 3 navets. 4 carottes. 3 poireaux.
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6 déc. 2020 · Ce pot-au-feu a le mérite d'être un de ceux que l'on faisait traditionnellement il y a 50 ans au moins. Différentes viandes, un temps de cuisson où l'on prenait le temps et le fameux "c'est meilleur réchauffé".. La recette par Recettes du Chef.
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8 juin 2018 · Le traditionnel pot au feu, revisité au confit de canard. Une recette facile pour ce plat rustique et convivial au bon gout d'autrefois. Les cuisses de canard confites sont plongées dans le bouillon puis cuites sous le grill. Elles sont servies avec des légumes.
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2 févr. 2022 · 🇫🇷 Mon pot-au-feu - YouTube. Philippe Etchebest. 1.54M subscribers. Subscribed. 21K. 882K views 2 years ago #programmementor #️⃣. ⚖️ Quantités de la recette : https://bit.ly/35N8Lcx 📖...
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- Philippe Etchebest
28 déc. 2021 · Les températures sont anormalement douces, c’est vrai... mais on ne va pas pour autant se priver de bons plats comme le pot-au-feu. Rien de tel pour le déguster qu’un décor de station de ...
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- Météo à la carte
Un grand classique de la cuisine populaire française avec ce pot au feu : un bouillon de viande de boeuf et de légumes.
11 oct. 2019 · Rustique et convivial ! Suivez notre recette de pot au feu, et laissez vous guider pas à pas et en photos. Ce plat traditionnel et coloré ravira vos papilles !
