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Découvrez comment préparer un bœuf carottes façon grand-mère, un plat traditionnel à base de viande, de vin rouge, de carottes et de champignons. Suivez les étapes de la marinade, du mijotage et de la sauce pour un résultat fondant et onctueux.
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1 oct. 2023 · Découvrez comment préparer un boeuf aux carottes de maman avec des ingrédients simples et des astuces pour une sauce onctueuse. Suivez les étapes de la recette, l'accompagnement et les conseils pour réussir ce plat d'enfance.
Une recette de boeuf carottes sans vin, mais avec des plantes aromatiques et une cuisson lente. Découvrez les ingrédients, les étapes et les conseils pour réussir ce plat traditionnel et savoureux.
14 août 2024 · Découvrez comment préparer un boeuf carottes mijoté, un plat français réconfortant et savoureux. Suivez les étapes de la recette, les astuces et les origines de ce classique de la cuisine paysanne.
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- Plat Principal
8 oct. 2020 · Découvrez comment préparer un délicieux boeuf carottes, un plat mijoté à la viande fondante et savoureuse. Suivez les étapes de la recette, les ingrédients et les conseils pour réussir ce plat réconfortant.
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Préparation de la recette : boeuf aux carottes de grand-mère. Préparation : 15 min | Cuisson : 180 min | Temps total : 195 min. La veille, pelez et coupez une carotte en rondelles. Préparez une marinade en mettant ensemble le vin, la carotte et le bouquet garni. Ajoutez la viande et laissez mariner 24h.
11 juin 2015 · Apprenez à préparer un bœuf carotte facile et gourmand avec des carottes, des oignons, du vin blanc et du bouquet garni. Suivez les 6 étapes de la recette et découvrez les astuces pour réussir ce plat de bistrot.
