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13 sept. 2022 · Apprenez à préparer un boeuf bourguignon à l'ancienne avec la recette de ma grand-mère. Découvrez les ingrédients, les conseils et les astuces pour un plat savoureux et moelleux.
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- Plat
20 août 2024 · Découvrez comment préparer un délicieux boeuf bourguignon, plat emblématique de la cuisine française, avec du vin rouge de Bourgogne et des champignons. Suivez les étapes de la recette de grand-mère, les astuces et les questions fréquentes.
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- Plat Principal
Découvrez cette recette de bœuf bourguignon traditionnel, facile à préparer en cocotte. Celle-ci est très simple, et reste pour moi la meilleure, avec les carottes, les oignons, les lardons et champignons ayant baigné dans le vin rouge.
- Boeuf Bourguignon
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Découvrez le délicieux Boeuf Bourguignon de grand-mère, un plat traditionnel français qui réconforte et régale les papilles avec sa viande tendre en sauce riche et parfumée. Une recette incontournable de la cuisine française à savourer en famille ou entre amis. Bon appétit !
14 janv. 2024 · Facile. Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 30 min. Ingrédients. Pour 4 personnes. 1.2 kg de viande de boeuf à bourguignon. 2 carottes. 2 oignons. 150 g de lard fumé paysan. 1 petite boite de concentré de tomate. 1 bouquet garni (laurier, thym) 1 bouteille de vin rouge (bourgogne de préférence) 1 cs bien bombée de farine.
- Boeuf
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- Boeuf
Le boeuf bourguignon : une recette authentique, traditionnelle, qui sent bon le terroir ! Un plat mijoté à savourer bien chaud quand l’hiver et le froid menacent ! Est-ce que vous voyez ces soirs d’hiver où on a envie d’un bon plat de grand mère, bien réconfortant, un truc consistant, qui réchauffe ? Vous voyez de quoi je parle ?
Recette Boeuf bourguignon : la vraie recette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
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