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- 1 – Pressoria : Nouveau Centre d'interprétation Sensoriel Des Vins de Champagne
- 2 – Les Caves de Champagne Mercier
- 3 – Les Caves de Champagne Moët & Chandon
- 4 – Les Caves de Nicolas Feuillatte
- 5 – Champagne P.Lancelot-Royer
- 6 – La Cave de Champagne Alfred Gratien
- 7 – Les Caves Champagne Charles Mignon
- 8 – La Cave de Champagne de La Comtesse Lafond
- 9 – La Cave à Champagne de Guy Charbaut
- 10 – La Cave à Champagne de Venoge
Comment peut-on mieux commencer un pèlerinage à Epernay sans la visite du célèbre Pressoria ? En effet, la première visite de notre liste s’agit aussi de la plus originale. Commandé par la Veuve Pommery, lui-même, pour en faire un centre de pressurage à sa maison, cet édifice se compose d’un bâtiment pour ce processus et un autre qui fait office de...
La maison Mercier ne fait pas seulement partie des grands noms du Champagne dans le monde, mais il s’agit aussi d’une création d’un homme visionnaire. Eugène Mercier n’a jamais fait les choses à demi mesure, il voyait toujours grand avec plus d’imagination. Pour citer quelques exemples de ses prouesses, on connaît la foudre géante de 1889 qui a été...
Fondée en 1743 par Claude Moët, la maison Moët & Chandon fait partie aujourd’hui des plus grandes maisons de champagne et des plus anciennes aussi. Appartenant au groupe de luxe LVMH, le champagne Moëtest apprécié dans le monde entier. Et ces fans se rendent à Epernay pour vivre une expérience unique et hors du temps en se plongeant dans l’histoire...
Cette maison se dit la plus jeune des grandes maisons de champagne. En vérité, elle est vraiment jeune d’un point de vue chronologique, mais elle n’en est pas l’air. Pour cause, leChampagne Nicolas Feuillatte est avant tout un centre vinicole, mais aussi la première union de producteurs de Champagne. Ce centre regroupe 84 coopératives et représente...
La maison Lancelot Royer n’est pas la plus connue de toutes, mais elle reste un joyau du champagne. Fondée en 1960 par Pierre Lancelot, la maison est maintenant reprise par sa fille Sylvie et son gendre Michel Chauvetdepuis 1996. Créés à partir du domaine viticole familial, les champagnes sont conservés dans un sous-sol crayeux de Cramant situé en ...
La maison Alfred Gratien a été fondée à Epernay en 1864. Contrairement à d’autres maisons créées au XIXe siècle, la maison demeure familiale jusqu’à maintenant. Aujourd’hui, la maison a comme chef de cave Nicolas Jaegerqui héritait de cette passion de père. La maison est aussi célèbre pour ses Chais centenaires qui sont au nombre de 1000 fûts dans ...
La maison Charles Mignonest créée par le couple Bruno et Laurence Mignon. Tous les deux sont issus d’une famille de vignerons qui, au fil du temps, ont su transmettre le savoir-faire champenois dans l’élaboration du champagne. Aujourd’hui, le couple perpétue ce côté familial en intégrant aussi leurs enfants dans la société. Tandis que mère et fille...
Encore une histoire de Château, de famille et de champagne ! La maisonComtesse Lafond s’est construite à travers ces 3 piliers. C'est au XIXe siècle que la Comtesse Lafond a développé la notoriété des vins et des châteaux familiaux. Aujourd’hui, la maison est gérée par son arrière-arrière-petit-fils qui répond au nom du Baron de Ladoucette. La mais...
Le domaine de la famille Charbautse trouve à Mareuil-sur-Aÿ. Cette famille de vigneron travaille leur terroir depuis 1936 à travers le grand-père André. Et jusqu’à aujourd’hui encore, la tradition est perpétuée par son petit-fils, Xavier qui, avec sa femme, s’occupe du domaine de la famille. Cela permet à la maison de produire des cuvées d’excellen...
Originaire de Suisse, la famille de Venoge s’installe en Champagne en XIXe siècle grâce à Henri-Marc de Venoge. La maison fut alors fondée en 1837. Il s’agit d’une maison constante qui a dû s'accroître depuis sa création. Aujourd’hui, les champagnes de Venoges'invitent dans les meilleures tables du monde. Par ailleurs, la maison est aussi ouverte p...
Visite de cave à Épernay. À Épernay, le Champagne Charles Mignon vous propose une visite conviviale et commentée en détails par nos soins. Vous découvrirez tous les secrets de l’élaboration de nos champagnes à travers la visite de nos caves voutées traditionnelles.
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Le circuit de visite vous mènera 18 mètres sous terre, où reposent des milliers de bouteilles sur plus d’1 km de caves creusées dans la craie. La visite s’achève dans la Boutique du Chai où vous attend une agréable dégustation des champagnes Alfred Gratien selon la formule choisie.
La Maison de Champagne Charles Mignon située à Épernay perpétue son savoir-faire et ses traditions avec passion, visite de caves et dégustation du lundi au samedi.
Rejoignez la belle maison de Champagne nommée Vollereaux, située dans la vallée de la Marne. Débutez cette visite de 1 h par une visite guidée des caves historiques. Découvrez l'histoire de cette maison et le processus de vinification du champagne. Apprenez comment la maison fut fondée en 1805.
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