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Recette Véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
Tajine de poulet aux citrons confits et olives – Ingrédients de la recette : 2 kg de pillons de poulet, 4 gousses d'ail, 4 oignons, du gingembre bien frais, quelques feuilles de coriande.
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- March 5, 1975
- Plats Mijotes
29 mars 2020 · Tajine de poulet au citron confit et olives. Ingrédients : 1 poulet coupé en morceaux ou 8 pilons de poulet. 1 gros oignon. 3 gousses d’ail. 2 citrons confits. 1 pincée de pistils de safran. 1 cuillère à café de gingembre. 1 cuillère à café de curcuma.
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- Saleha
11 sept. 2013 · Aujourd’hui je vous propose le célèbre et classique tajine de poulet au citron (confit au sel, grand symbole de cette cuisine) et aux olives. Un tagine doré, parfumé et finalement assez léger je trouve. Il a le goût du soleil et d’un repas généreux. En plus c’est vraiment très facile à faire même bien à l’avance.
Ingrédients pour un tajine de poulet aux olives et citron confit de 4 à 6 personnes : 1 poulet fermier de 1,200 kg; 150 g ou 2 oignons ciselés finement; 1 cc de gingembre; ½ cc de poivre; 1 cc de curcuma; un peu de sel; quelques pistils de safran (15 pistils)
- Tajine
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- Marocaine
19 nov. 2016 · Un délicieux tajine de poulet et citron confit, recette aux olives, apprécié pendant le Ramadan. L'acidité du citron confit renforce le goût du poulet.
26 avr. 2013 · Réalisez cette recette marocaines de tajine de poulet au citron confit et aux olives, illustrée de nombreuses images et vous vous régalerez.
