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28 oct. 2019 · Une recette de soupe crémeuse à base de butternut, oignon et bouillon de volaille, facile et rapide à réaliser. Découvrez les ingrédients, les étapes de préparation et les astuces pour réussir ce velouté d'automne.
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Soupe de courge butternut à tomber par terre. 4,6/5. 42 avis. 17 commentaires. Onctueuse et diététique, la soupe de butternut est idéale pour commencer l'automne en beauté ! Cuits dans un bouillon de volaille, les dés de courge s'allient à la noix de muscade et au cumin pour donner un velouté tout doux et subtilement parfumé.
- Soupes
- January 1, 1801
- 2 min
Une soupe réconfortante et savoureuse à base de courge butternut, oignon, pomme de terre et épices. Découvrez les ingrédients, les étapes de préparation et les conseils de conservation de cette recette facile et économique.
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- 6
- Plat
20 déc. 2017 · Découvrez comment préparer une soupe butternut (ou velouté de courge musquée) avec de l'oignon, du bouillon et de la crème. Profitez des bienfaits de la courge butternut, riche en vitamines et en protéines, et des graines comestibles.
- Soupe
- 4
- Américaine, Française
Velouté de butternut : la meilleure recette. Découvrez ma recette de velouté de butternut maison, facile à concocter. Cette soupe originale, très parfumée et gourmande, sera parfaite pour vous réchauffer lors des froides soirées de fin d'année.
- Potage et Velouté de Butternut
- 1 min
- 80
Il y a 2 jours · Ensuite, ajoute les cubes de courge butternut et fais-les revenir pendant environ 5 minutes. Cela permet de caraméliser légèrement la courge, enrichissant ainsi les saveurs de la soupe.
Recette Velouté de courge butternut simple et rapide : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.