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Quand elles sont ouvertes, 2 possibilités: soit vous égouttez les moules et vous les arrosez avec la sauce, ce qui est plus onctueux, soit vous conservez le jus de cuisson et vous ajouter la sauce, c'est également très bon mais la sauce est plus liquide. Laisser mijoter 5 minutes.
18 sept. 2017 · Une recette facile et rapide de moules au roquefort, avec du vin blanc, du beurre et de l'oignon. Suivez les étapes pour nettoyer, cuire et réduire la sauce au fromage.
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- Recettes-Express
- Sans-Gluten
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27 mai 2013 · J’adore les moules, c’est trop bon. Habituellement je les cuisine au vin blanc. Mais si vous cherchiez une recette de moules plus originale, n’hésitez pas à les préparez comme ici avec une sauce Roquefort. Succulent. Ingrédients. Pour 4 personnes – Préparation : 20 minutes – Cuisson : 8 à 12 minutes. 2 kg de moules; 4 échalotes
- Entrées, Plats Complets, Poissons
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- Française
Recette Moules sauce roquefort. Ingrédients (4 personnes) : 3 l de moules de Bouchot, 4 échalotes, 20 g de beurre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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- 54 s
- Plat
20 sept. 2024 · Cette recette traditionnelle de moules sauce roquefort est facile à cuisiner et délicieuse à déguster. Il vous faudra des moules de bouchot, du vin blanc, de la crème liquides et divers aromates pour réussir, vous aussi, les moules sauce roquefort.
- Sauce au Roquefort
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- Sauce au Roquefort
3 nov. 2013 · Une recette de moules marinières accompagnées d'une sauce au roquefort onctueuse et parfumée. Suivez les étapes de préparation et les conseils pour réussir ce plat savoureux.
Découvrez comment préparer des moules au roquefort avec de la crème, du vin blanc et des oignons. Une sauce savoureuse et facile à réaliser en 45 minutes.
