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  1. Le Rocroi est un fromage apprécié pour les différentes phases de la méthode de Dukan, en raison de sa faible teneur en matières grasses. Malgré cela, il ne manque pas de saveur. Il est également le fromage préféré pour les régimes.

  2. androuet.com › Rocroi-1120Rocroi - Androuet

    Le Rocroi est un fromage fermier au lait de vache écrémé, à pâte molle, à croûte naturelle. Il est originaire des Ardennes, sur le canton de la ville de Rocroi. Ce fromage était sur le point de s'éteindre et seul un fermier le fabriquait encore ces dernières années.

  3. Découvrez Gaec De La Croix De Fer, située à Rocroi - Ardennes - Grand Est. Informations de contact, types de fromages, horaires et plus.

  4. Rocroi est une appellation désignant un fromage français au lait de vache originaire du plateau de Rocroi dans le département des Ardennes en France. L'appellation « Rocroi » n'est pas protégée.

  5. Beurre, Fromage blanc, fromage de Rocroy, lait, crème, Tomette…. Horaires d'ouverture de la boutique : le mardi, jeudi, vendredi, de 14h30 à 19h, samedi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30. Nous parlons : français.

    • 1824 la Croix de Fer, ROCROI, 08230
    • 03 24 22 41 50
  6. 19 oct. 2017 · Le fromage de Rocroy est un ingrédient important dans plusieurs plats de la carte du restaurant Les Remparts. Pascal et Sandrine Gourdet, les gérants, proposent deux pizzas : la Croix de fer...

  7. 7 janv. 2021 · Le Rocroi est le fromage le plus léger de France car il ne possède presque pas de matière grasse ! Sa forme est carrée ; 12 cm de côté et 2,5 cm d'épaisseur. Son poids : 180 à 200 grammes.