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« Ces rillettes de saumon préparées sans beurre sont particulièrement légères et gouteuses. Je les sers accompagnées d'une salade de mâche (avec une sauce citronnée) et des toasts de pain de mie. »
Verrines aux rillettes de saumon express et gressins. 5/5 . 1 avis . rillettes de saumon au carré frais . 4.5/5 . 2 avis . La suite après cette publicité. 1; 2; 3; En panne d'inspiration ? Ajouter à mes carnets. la recette Choisir un carnet J'ajoute l ...
Saumon frais, saumon fumé, fenouil, crème épaisse et aneth sont rassemblés dans cette recette de rillettes au poisson ! Faciles et rapides à réaliser, ces rillettes seront parfaites pour un...
- Apéritif
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Découvrez la recette de Rillettes de saumon inratables à faire en 15 minutes. Faire cuire le saumon à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tout juste cuit, voire encore un peu rosé à cœur. environ 15 min en cuit-vapeur, ou 10 min en cocotte minute. Émiettez grossièrement le saumon dans un saladier, profitez-en pour retirer les arêtes et la ...
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- Entrées
- 54 s
Recette Rillettes de saumon. Ingrédients (4 personnes) : 130 g de filet de saumon frais sans peau, 125 g de saumon fumé en tranches, 60 g de graisse d’oie (ou de beurre)... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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- Amuse-Bouches
Pour réussir les rillettes de saumon frais, mieux vaut cuire dans un bouillon parfumé le saumon. Ajoutez des herbes et des épices, ainsi que du beurre et de l'huile.
22 juil. 2023 · Cette recette de rillettes de saumon peut être préparée en moins de 20 minutes, ou à l’avance si vous le souhaitez. Plus légères que les rillettes de porc traditionnelles, ces rillettes de saumon constituent un plat élégant, idéal pour les dîners de fête.
