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Apprenez à préparer des rillettes de porc maison avec du porc, de la graisse et des épices. Suivez les étapes de cuisson, d'écrasement et de conservation de cette spécialité bretonne.
Apprenez à préparer des rillettes de porc maison selon la méthode traditionnelle. Suivez les étapes de la cuisson, de la découpe et de la conservation de la viande confite.
9 janv. 2022 · Apprenez à faire des authentiques rillettes de porc sans additif ni conservateur, avec une recette traditionnelle et facile. Découvrez aussi d'autres recettes de charcuteries de porc et de pâté de porc à l'armagnac.
- Rillettes
- Rillettes
12 oct. 2021 · Apprenez à préparer des rillettes du Mans, un spécialité sarthoise à base de porc fermier label rouge, avec la recette de Mylène Septier et Roland Rousse. Suivez les étapes de la découpe, de la fonte du gras, du confisage et du collage pour obtenir un mélange homogène et savoureux.
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- Française
Apprenez à préparer des rillettes de porc maison avec de la poitrine, du saindoux, des oignons et des épices. Suivez les étapes de la recette, les conseils du chef et les notes des internautes.
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Apprenez à préparer vos propres rillettes de porc maison avec cette recette traditionnelle et facile. Découvrez les ingrédients, les étapes, les astuces et les accompagnements de cette spécialité française.
9 janv. 2022 · Apprenez à réaliser des rillettes de porc maison, goûteuses et simples, avec de la poitrine demi sel et fraîche, du poivre et des bouquets garnis. Suivez les étapes de la cuisson, du mijotage, du mélange et du triage pour obtenir une chair lisse et fondante.
